حلى كريم كراميل بدون فرن

حلى كريم كراميل بدون فرن

حلى كريم كراميل بدون فرن ... من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يفضلها الكثيرون، ويتميز بطعمه الغني وقوامه الكريمي الناعم. وفي هذه الوصفة يمكن تحضيره بسهولة من دون فرن وبمكونات بسيطة، مما يجعله خياراً سريعاً ومثالياً للتقديم بعد الوجبات أو في المناسبات.

مقادير حلى كريم كراميل بدون فرن

- حليب : 4 اكواب
- كريم كراميل : 2 ظرف (بودرة)
- القشطة : علبة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (حسب الذوق)
- صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة (أو بسكويت مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير حلى كريم كراميل بدون فرن

  1. في قدر، ضعي الحليب وكريم الكراميل وحرّكي جيداً حتى يذوب الخليط تماماً.
  2. أضيفي القشطة والسكر، ثم حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  3. ارفعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح قوامه أكثر سماكة.
  4. وزعي الحلى في أطباق التقديم.
  5. أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 3–4 ساعات حتى يتماسك جيداً.
  6. قدّمي حلى الكريم كراميل بارداً ويمكن تزيينه بالبسكويت المطحون أو صوص الكراميل أو الفواكة الطازجة بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  حلى كريم كراميل بارد

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ