الترمس المر

0.0 ( 0 تقييم ) · مطبخ سيدتي·

الترمس المر

الترمس المر ... الترمس من البقوليات الصحية الغنية بالبروتين والألياف، ويُقدَّم عادةً كوجبة خفيفة أو مقبلات. يتميز بطعمه اللذيذ ويُتبل بالليمون والكمون ليصبح وجبة خفيفة ومغذية.

وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص

مقادير الترمس المر

- ترمس : 3 اكواب (جاف)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الترمس المر

  1. انقعي الترمس في الماء لعدة ساعات.
  2. اسلقيه في ماء مغلي مع الملح حتى يصبح طرياً (حوالي 30 دقيقة حسب النوع)، وصفيه واشطفيه جيداً.
  3. أضيفي عصير الليمون والكمون والملح وامزجي جيداً حتى يتوزع التتبيل، وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل الترمس الحلو لضيافة صحية

سمات
أطباق جانبية أكلات صحية مقبلات شامية اكلات صحية وصفات اكل صحي الغذاء الصحي

مختارات من سيدتي

لا تتخلصي من المناشف القديمة: 9 طرق ذكية للاستفادة منها بالمنزل
لا تتخلصي من المناشف القديمة: 9 طرق ذكية للاستفادة منها بالمنزل
أفكار أطعمة لحماية مرضى السكري من الأطفال
أفكار أطعمة لحماية مرضى السكري من الأطفال
لا تتخلصي من الأكواب غير المتطابقة.. 8 طرق لإعادة استخدامها
لا تتخلصي من الأكواب غير المتطابقة.. 8 طرق لإعادة استخدامها

الوصفة التالية

طريقة عمل الترمس السريع

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.

مزيد من الوصفات

المزيد

تسجيل الدخول

نسيت كلمة المرور؟
مستخدم جديد؟ سجل الآن
سجلي بالنشرة الإلكترونية
بحث متقدم
التصنيفات
عرض المزيد عرض أقل
الشيف
عرض المزيد عرض أقل
المطبخ
عرض المزيد عرض أقل