سلطة الجرجير والرمان والجبن قليل الدسم

سلطة الجرجير والرمان والجبن قليل الدسم

سلطة الجرجير والرمان والجبن قليل الدسم ... من السلطات الصحية الشهية، وتتميز بمذاقها المنعش، ويضيف الرمان لمسة من الحلاوة الطبيعية واللون الزاهي، ويمنح الجبن قليل الدسم والمكسرات المكرملة قيمة صحية وقرمشة لذيذة تجعل هذه السلطة خياراً مثالياً إلى جانب الوجبات الرئيسية أو كطبق خفيف ومغذٍ.

مقادير سلطة الجرجير والرمان والجبن قليل الدسم

- الجرجير : 4 اكواب
- الرمان : كوب (حبّ)
- جبن فيتا : ربع كوب (قليل الدسم، مقطع إلى قطع صغيرة)
- جبن الشيدر : ربع كوب (قليل الدسم ، مقطع إلى قطع صغيرة)
- الجوز : نصف كوب (جوز البقان أو الجوز المكرمل)
- صلصة البلسميك : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الجرجير والرمان والجبن قليل الدسم

  1. ضعي الجرجير في وعاء كبير مخصص للسلطة.
  2. وزعي حبوب الرمان فوق الجرجير بالتساوي.
  3. أضيفي قطع الجبن فوق الرمان مع توزيعها على كامل السلطة.
  4. انثري جوز البقان أو الجوز المكرمل فوق المكونات.
  5. اسكبي صلصة الخل البلسميك فوق السلطة حسب الرغبة.
  6. قلبي المكونات برفق حتى تمتزج النكهات جيداً.
  7. قدمي سلطة الجرجير والرمان مباشرة.

تعلمي أيضاً:  أسهل سلطة جرجير مع الفطر الطازج

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ