مقادير صلصة الثوم الكريمية للساندويشات
- المايونيز :
كوب
- لبن زبادي : نصف كوب (يوناني أو الزبادي العادي الكثيف)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة (أو الفلفل الأسود)
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)
- لبن زبادي : نصف كوب (يوناني أو الزبادي العادي الكثيف)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة (أو الفلفل الأسود)
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)
طريقة تحضير صلصة الثوم الكريمية للساندويشات
- ضعي المايونيز والزبادي في وعاء مناسب.
- أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون وزيت الزيتون، وأضيفي الملح والفلفل وبودرة الثوم.
- اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على صلصة ناعمة ومتجانسة.
- غطي الوعاء واتركي الصلصة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تمتزج النكهات.
- استخدميها في ساندويشات الشاورما والدجاج المشوي والبرغر أو كصوص للتغميس.
- تحفظ الصلصة في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
تعلمي أيضاً: صلصة الثوم للشاورما
