ديالا خليجي

المقادير

- صدر الدجاج : 2 pcs
- الثوم : 5 pcs (المهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الأرز البسمتي : كوب
- الباذنجان : 1 pcs

طريقة التحضير

1 يتبل صدرا الدجاج بالأعشاب وزيت الزيتون والثوم المهروس، وتدع جانباً لساعتين.

2 تضاف إلى صينية تغلّف بورق القصدير، ثم تدخل إلى فرن تبلغ حرارته 180 درجة مئوية، لمدة 35 دقيقة.

3  يطهى الأرز، ويسكب في قعر طبق التقديم، تعلوه حبة الباذنجان المقلية، فصدرا الدجاج.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ خليجي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ