المقادير
- الشعير :
70 gr
- هيل : 70 gr
- الزنجبيل : 5 gr
- هيل : 70 gr
- الزنجبيل : 5 gr
طريقة التحضير
يغلى الماء، ثم يضاف الشعير والهيل إليه، ويدع لمّدة 5 إلى 7 دقائق على النار، ثم يصفّى.
يضاف الزنجبيل والهيل أو بهارات القرنفل أو الزعفران بمقدار ملعقة صغيرة، ويقدّم على الفور.
.jpg)
طعمه خرااافي