سلطة الدجاج المقرمش

سلطة الدجاج من أشهى السلطات ، تتميز بالطعم الشهي و بالقيمة الغذائية العالية، كما أن سلطة الدجاج ممكن أن تكون وجبة متكاملة، لاحتوائها على الخضار والدجاج 

حضرنا لك في مطبخ سيدتي سلطة الدجاج المقرمش بطعم غني وفائدة غذائية عالية 

المقادير

- خس : 1 pcs
- خيار : 2 pcs
- البيض : 4 pcs
- شرائح دجاج : 300 gr
- توست : 100 gr (شرائح محمرة)
- زيتون أسود : 5 pcs
- طماطم : 2 pcs
- بقسماط : 200 gr (مطحون)
- لبن : نصف كوب
- زيت عباد الشمس : كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 200 gr

طريقة التحضير

1. اغسلي الخضار جيدا بالماء، وقطعي الخس قطعا صغيرة، وقلبيه مع شرائح الخيار ثم ضعيه على طبق التحضير.

2. ضعي شرائح الطماطم على حافتي الطبق، وكذلك البيض المسلوق والزيتون الأسود وشرائح التوست والموزاريلا ورشي على هذه الخلطة عصير الليمون.

3. تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيه في بيضتان ورشي عليه البقسماط المطحون ثم ضعيه في الزيت المقدوح، حتى يحمر ثم ارفعيه وضعيه على طبق التحضير.

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-03-18

وصفة سهلة لطبق لذيذ شكرًا

| تاريخ النشر: 2014-05-31

كرا على هذه الوصفة المميزة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ