مكرونة ارابياتا بالطماطم

مكرونة ارابياتا بالطماطم .. نقدم لك وصفة من الوصفات الايطالية التقليدية المشهورة، وهي موجودة على كل الموائد وفي جميع المناسبات، تمتاز مكرونة ارابياتا بصلصة الطماطم الحارة، ويمكن تقديم المكرونة مع اللحم أو الدجاج أو الروبيان أو بدونهم، اكتشفي طريقة عمل مكرونة ارابياتا بالطماطم الشهية واللذيذة مع مطبخ سيدتي

مقادير مكرونة ارابياتا بالطماطم

- زيت الزيتون : نصف كوب
- الثوم : 6 فصوص (مفروم شرائح)
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة
- طماطم : علبة (مهروسة)
- صلصة طماطم : نصف كوب
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- معكرونة : عبوة (مكرونة بينه أو النوع المفضل)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مكرونة ارابياتا بالطماطم

1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم والطماطم المعلبة وصوص الطماطم والريحان واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.

3. اسلقي المكرونة في ماء مملح حتى تنضج ثم صفيها واغسليها بالماء البارد واتركيها جانباً.

4. أضيفي المكرونة لصوص الطماطم والثوم وتبلي بالملح والفلفل واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.

5. قدميها ساخنة مع رشة جبن بارميزان مبشور حسب الرغبة.

 

 سيعجبك أيضاً :

سلطة المكرونة بصوص البرتقال

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2017-12-23

جميييييييل

| تاريخ النشر: 2018-01-13

جمييييييل جداً جداً أرجو تنزلين اكلت اكثررررر❤️❤️

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.
خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
إن تنظيف الميكرويف باستخدام مواد طبيعية وآمنة هو طريقة فعّالة وسهلة للحفاظ على نظافة الجهاز وكفاءته، حيث تعتمد هذه العملية على استخدام البخار لتفكيك الدهون.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ