السلطة الروسية

السلطة الروسية

تعد السلطة الروسية خليط متجانس من الخضار المتنوعة المخلوطة بالمايونيز، وتقدم كطبق جانبي بارد، ستنال إعجاب عائلتك كثيراً، وأيضاً هي وجبة مغذية وشهية 

مقادير السلطة الروسية

- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- المايونيز : كوب
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة الروسية

1. اسلقي الجزر والبازيلا في الماء حتى تطرى.

2. صفي الخضار وضعيها في طبق.

3. أضيفي البصل للخضار وقلبي.

4. اخلطي المايونيز مع الملح والفلفل والثوم وبشر الليمون حتى تمتزج المكونات.

5. صبي المزيج فوق البازيلا والجزر وقلبي حتى تتجانس المكونات وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-03-06

لذيذ

| تاريخ النشر: 2018-03-06

لذيذ تهبل

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ