السلطة الروسية

السلطة الروسية

تعد السلطة الروسية خليط متجانس من الخضار المتنوعة المخلوطة بالمايونيز، وتقدم كطبق جانبي بارد، ستنال إعجاب عائلتك كثيراً، وأيضاً هي وجبة مغذية وشهية 

مقادير السلطة الروسية

- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- المايونيز : كوب
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير السلطة الروسية

1. اسلقي الجزر والبازيلا في الماء حتى تطرى.

2. صفي الخضار وضعيها في طبق.

3. أضيفي البصل للخضار وقلبي.

4. اخلطي المايونيز مع الملح والفلفل والثوم وبشر الليمون حتى تمتزج المكونات.

5. صبي المزيج فوق البازيلا والجزر وقلبي حتى تتجانس المكونات وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-03-06

لذيذ

| تاريخ النشر: 2018-03-06

لذيذ تهبل

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ