سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

جربي من مطبخ سيدتي، تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية في البيت، بطريقة سهلة، وبوقت قصير، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأطباق الجانبية المميزة واللذيذة 

 

إقرأي أيضاً: سلطة الدجاج بالأفوكادو وجبن الفيتا

 

مقادير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

- الذرة : 2 كوب (مجمدة / مسلوقة ومصفاة)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح أو مكعبات / حسب الرغبة)
- طماطم : كوب (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم / اختياري)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

1. ضعي الذرة المسلوقة في طبق الفرن وانثري القليل من الزيت عليها واشويها على حرارة متوسطة حتى تتحمر.

2. ارفعي الذرة من الفرن وضعيها في طبق عميق.

3. أضيفي الأفوكادو  والطماطم والبصل فوق الذرة والملح والفلفل والفلفل الحار وعصير الليمون والكزبرة وحركي المزيج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ