سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

جربي من مطبخ سيدتي، تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية في البيت، بطريقة سهلة، وبوقت قصير، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأطباق الجانبية المميزة واللذيذة 

 

إقرأي أيضاً: سلطة الدجاج بالأفوكادو وجبن الفيتا

 

مقادير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

- الذرة : 2 كوب (مجمدة / مسلوقة ومصفاة)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح أو مكعبات / حسب الرغبة)
- طماطم : كوب (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم / اختياري)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

1. ضعي الذرة المسلوقة في طبق الفرن وانثري القليل من الزيت عليها واشويها على حرارة متوسطة حتى تتحمر.

2. ارفعي الذرة من الفرن وضعيها في طبق عميق.

3. أضيفي الأفوكادو  والطماطم والبصل فوق الذرة والملح والفلفل والفلفل الحار وعصير الليمون والكزبرة وحركي المزيج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ