كيك الليمون بالجوز

كيك الليمون بالجوز

كيك الليمون بالجوز من ألذ أنواع الكيك وطريقة تحضيرها سهلة وناجحة 100%، تتبعي الخطوات وحضري أشهى الحلويات الغربية على سفرتك وقدمي الكيك مع فنجان من القهوة أو الشاي

المقادير

- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- سكر البودرة : كوب (للتزيين)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب

طريقة التحضير

1. اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.

2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.

3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر بالتناوب مع الحليب حتى يصبح المزيج ناعماً.

4. أضيفي الجوز وعصير الليمون وبشر الليمون وحركي حتى تمتزج المكونات.

5. سخني الفرن على حرارة 165 درجة وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

6. أدخلي الكيك الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى تنضج.

7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 15 دقيقة.

8. اقلبي الكيك في طبق الكيك ورشي السكر البودرة على الوجه وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ