دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

دائماً ما ينصح حين اتباع الرجيم، التركيز على تناول صدور الدجاج، لقلة السعرات الحرارية الموجودة فيه، حضرنا لك دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم، جربيه وشاركينا تجربتك 

مقادير دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي الدجاج في طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.

3. تبلي الدجاج بالفلفل الأسود والملح و بودرة الثوم وبودرة البصل.

4. أضيفي ربع كوب من الماء للطبق وغطيه بورق القصدير.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة.

6. ازيلي القصدير وحمري وجه الطبق.

7. قدمي الدجاج ساخناً إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ