سلطة الجرجير بالرمان

سلطة الجرجير بالرمان

حضري أطيب سلطات الجرجير على سفرتك، وقدمي سلطة الجرجير بالرمان، بإضافة دبس الرمان الشهي للسلطة لمذاق رائع 

مقادير سلطة الجرجير بالرمان

- الرمان : كوب (حبّ)
- خس : 5 أوراق (مفروم)
- الجرجير : 2 ضمة (مفروم خشن)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مدقوق)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان

 1. نضع الرمان في وعاء ونضيف الخس والجرجير إليه.

2. نحضر الصلصة بخلط الخل والملح وزيت الزيتون والثوم ودبس الرمان حتى يتجانس الخليط.

3. نضيف الصلصة للجرجير والرمان والخس ونقلب لتتمازج المكونات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ