فتوش

فتوش

لخيارات صحية يومية على السفرة، من مطبخ سيدتي، نقدم لك أطيب المقبلات الشامية على السفرة، طريقة عمل فتوش بنكهة دبس الرمان الشهي والمميز

مقادير فتوش

- للصلصة :
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • سماق : ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)
- الخبز العربي : كوب (محمص بالفرن)

طريقة تحضير فتوش

1. اخلطي مقادير السلطة معا في وعاء بدون الخبز.

2. اخلطي مقادير الصلصة وقلبيها مع الخضار حتى تتمازج.

3. ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-05-16

وصفاتكم كولش اتخبل وهيج كولها طعمه اتمنى اتنزلون حلويات واجده ونريد سينبون ونريد وصفات للتمن ونريد وصفات للحمام وشكراً

| تاريخ النشر: 2018-05-16

الوصفات وايد حلوه شكرا.

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.
يوم البيتزا 9 فبراير من ابتكرها وأين نشأت؟
يوم البيتزا 9 فبراير من ابتكرها وأين نشأت؟
في جميع أنحاء العالم، تستضيف مطاعم البيتزا فعاليات وأنشطة متنوعة احتفالاً بيوم البيتزا. تعرفي على الفعاليات في مطعم بيتزا قريب منك، أو خصصي يوماً لصنعها.
مواد تُدمّر خزائن المطبخ الخشبية… توقّفي عن استعمالها فوراً!
مواد تُدمّر خزائن المطبخ الخشبية… توقّفي عن استعمالها فوراً!
إن مسح الخزائن الخشبية بقطعة قماش مبللة جداً يسبب أضراراً جسيمة ناتجة عن تشبع الخشب بالرطوبة، أبرزها تورم الخشب، انحناء الأبواب، تلف الطلاء والطبقة الواقية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ