ترافل الكابتشينو خطوة بخطوة بالصور

ترافل الكابتشينو المميز خطوة بخطوة بالصور .. طبق حلويات غربية سهل بتحضيره ومقاديره أيضاً.. لضيافة مميزة وسريعة شاهدي الصور وقدمي لضيوفك أشهى الحلويات 

الطبق من إعداد الطاهية منال عبيدة قدمته خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير ترافل الكابتشينو خطوة بخطوة بالصور

- الشوكولاتة البيضاء : 300 غراماً (مفرومة)
- كريما : 80 ملم
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان صغيرتان (بودرة)
- الجوز : 30 غراماً (أو بيكان مفروم ناعم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : حسب الرغبة (للتغطيس)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ترفل الكابتشينو.. خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

نسيح الشوكولاتة البيضاء المفرومة بحمام مائي

الخطوة الرابعة

وبعد أن تبدأ بالذوبان نضيف الكريما السائلة

الخطوة الخامسة

ثم القهوة وتحرك لتذوب تماماً

الخطوة السادسة

نضيف الزبدة

الخطوة السابعة

نضيف الجوز وتغطى وتبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

الخطوة الثامنة

تكور كرات وتدحرج بالكاكاو وتحفظ بالثلاجة لحين التقديم

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-12-18

روعة تسلم الايادي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ