ترافل الكابتشينو خطوة بخطوة بالصور

ترافل الكابتشينو المميز خطوة بخطوة بالصور .. طبق حلويات غربية سهل بتحضيره ومقاديره أيضاً.. لضيافة مميزة وسريعة شاهدي الصور وقدمي لضيوفك أشهى الحلويات 

الطبق من إعداد الطاهية منال عبيدة قدمته خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير ترافل الكابتشينو خطوة بخطوة بالصور

- الشوكولاتة البيضاء : 300 غراماً (مفرومة)
- كريما : 80 ملم
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان صغيرتان (بودرة)
- الجوز : 30 غراماً (أو بيكان مفروم ناعم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الكاكاو : حسب الرغبة (للتغطيس)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ترفل الكابتشينو.. خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

نسيح الشوكولاتة البيضاء المفرومة بحمام مائي

الخطوة الرابعة

وبعد أن تبدأ بالذوبان نضيف الكريما السائلة

الخطوة الخامسة

ثم القهوة وتحرك لتذوب تماماً

الخطوة السادسة

نضيف الزبدة

الخطوة السابعة

نضيف الجوز وتغطى وتبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

الخطوة الثامنة

تكور كرات وتدحرج بالكاكاو وتحفظ بالثلاجة لحين التقديم

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-12-18

روعة تسلم الايادي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ