تغميسة الجبن الكريمي

تغميسة الجبن الكريمي

تعتبر تغميسة الجبن الكريمي من أشهى الأطباق الجانبية التي تقدم مع رقائق البطاطس المقرمشة (التشيبس)، أو بجانب الخضار أو الموالح، حضريها واستمتعي مع عائلتك بأطيب الأطباق السهلة مع مطبخ سيدتي 

مقادير تغميسة الجبن الكريمي

- جبن كريمي : عبوة (بحرارة الغرفة)
- المايونيز : ربع كوب
- لبن زبادي : كوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)
- مرق : ملعقة كبيرة (بودرة / مرق الدجاج أو الخضار)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الكريمي

1. اخلطي الجبن الكريمي واللبن والمايونيز في طبق حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.

2. أضيفي بودرة الثوم والملح والفلفل المفروم وجبن الشيدر المبشور وبودرة المرق واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

3. وزعي خليط التغمسية في أطباق صغيرة وقدميها إلى جانب التشيبس والخضار والموالح.

 

للمزيد من وصفات المقبلات:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ