تتبيلة الستيك

تتبيلة الستيك

تتبيلة الستيك .. تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أطيب وأشهى تتبيلات لحم الستيك، أعدي اللحمة وقدميها على مائدتك بجانب الأرز أو السلطات الخضراء المنوعة 

مقادير تتبيلة الستيك

- الصويا صوص : ثلث كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : ثلث كوب
- ورستشير صوص : ربع كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف
- ريحان ناشف : 3 ملاعق صغيرة
- بقدونس : ملعقة صغيرة ونصف (مجفف)
- فلفل ابيض : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)

طريقة تحضير مقادير تتبيلة الستيك

1. اخلطي الصويا مع عصير الليمون والزيت والوورشستاير صوص في وعاء.

2. أضيفي بودرة الثوم والريحان المجفف والبقدونس المجفف والفلفل الأبيض والفلفل الأسود والثوم المهروس وقلبي جيداً.

3. ضعي قطع الستيك واتركي المزيج لمدة 8 ساعات قبل الطهي.

4. اطهي الستيك بالطريقة المفضلة لديك بالشواية.

 

للمزيد من وصفات اللحوم المتبلة:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-25

Nothing

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ