أصابع حلوم مقلية

أصابع حلوم مقلية

أصابع الحلوم المقلية، واحدة من ألذ المقبلات الساخنة ويحبها الجميع، مطبخ سيدتي يقدم لكِ طريقة سهلة لإعدادها في المنزل

مقادير أصابع حلوم مقلية

- جبنة الحلوم : 250 غراماً
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة (بودرة)

طريقة تحضير مقادير أصابع حلوم مقلية

1. نقطّع جبنة الحلوم إلى أصابع بشكل طوليّ، ونخلط كلاً من الطحين والبابريكا في وعاء.

2. نغمّس أصابع الجبنة بخليط الطحين والبابريكا، نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

3. نضيف أصابع الجبنة ونقلّبها حتّى تكتسب لوناً ذهبيّاً، نقدّمها مع الكاتشب والمايونيز.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ