مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب الحلويات المفضلة لأطفالك بطريقة سهلة وبمذاق الشوفان الطيب كوجبة مدرسية صحية وطيبة 

مقادير مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

- طحين : كوب ونصف
- الشوفان : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الموز : كوب (مهروس)

طريقة تحضير مافن الموز بالشوفان للعودة للمدارس

1. اخفقي الزيت والبيض والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

2. أضيفي الفانيلا واخفقي.

3. اخلطي الطحين مع الشوفان والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزيت والبيض والسكر بالتناوب مع الحليب حتى تتجانس المكونات.

5. جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بالورق الخاص بها.

6. ضعي مزيج المافن في صينية الكب كب لحوالي نصف كمية الكوب للكب كيك.

7. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.

8. أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ