سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور

سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور

سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور .. قدمي مع مطبخ سيتي طبق مبتكر وجديد على السفرة، وتعلمي بالخطوات والصور أطيب سلطات الكينوا الصحية والمغذية بأسهل طريقة وبطعم رائع ولذيذ

مقادير سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور

- كينوا : نصف كوب (مسلوقة)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الجرجير : ربع كوب (مفروم)
- الجزر : كوب (مبشور)
- التمر : ربع كوب (مقطع)
- البرتقال : نصف كوب (مقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس المفروم خشن بوعاء الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الجرجير والبقدونس والجزر

الخطوة الثالثة

أضيفي ½ كوب الكينوا المسلوقة

الخطوة الرابعة

أضيفي ½ كوب من البرتقال المقطع، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوة الخامسة

صبي عصير الليمون، وبهرّي بـ ½ ملعقة صغيرة من الملح

الخطوة السادسة

أضيفي ملعقة صغيرة عسل، و ¼ كوب من التمر المقطع

الخطوة السابعة

حركي حتى تتجانس المكونات، وقدمي السلطة فوراً
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ