سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

تعد المأكولات البحرية خياراً مناسباً لوجباتك أثناء اتباعك للرجيم، تعلمي بخطوات سهلة كيفية تقديم سمك السلمون بتتبيلة رائعة الطعم، حضري سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم مع مطبخ سيدتي

مقادير سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

- فيليه السلمون : 4 قطع
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج مفروم)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- بشر الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 400.

2. تبلي السلمون بعصير الليمون والملح والفلفل.

3. ضعي السلمون المتبل في طبق الفرن ووزعي الزبدة فوق السلمون في الطبق.

4. اخلطي البقسماط مع بشر الليمون والثوم والشبت والبقدونس ووزعي المزيج فوق السلمون.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السلمون.

6. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ