سلطة السبانخ الخضراء

تمتعي بتحضير كل ما هو صحي وشهي على سفرتك، وقدمي سلطة السبانخ الخضراء، طبق جانبي سهل التحضير وبمذاق طيب، الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة

مقادير سلطة السبانخ الخضراء

- السبانخ : 5 اكواب (المفرومة والمغسولة والمجففة جيدا)
- خس : كوبان
- الخبز : كوب (اما مقلي او توست محمص)
- جبنة بازميزان : شرائح (للوجه)
- عصير الليمون : تلت كوب (للصلصة)
- زيت الزيتون : ثلثان (للصلصة)
- الثوم : فص (مهروس، للصلصة)
- ملح : حسب الرغبة (للصلصة)
- جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة ناعم، للصلصة)

طريقة تحضير سلطة السبانخ الخضراء

1. تخلط مكونات الصلصة في زجاجة وترج لتختلط وتمتزج جيدًا.

2. تخلط مكونات السلطة وتضاف الصلصة وتزين بشرائح البارميزان.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ