روبيان بالكزبرة والثوم للرجيم

روبيان بالكزبرة والثوم للرجيم

روبيان بالكزبرة والثوم للرجيم .. ما يميز المأكولات البحرية أنها قليلة السعرات الحرارية ومناسبة جداً للحمية، قدمي الروبيان بطريقة خفيفة وشهية وتمتعي بوجبة طيبة 

مقادير روبيان بالكزبرة والثوم للرجيم

- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ثلث كوب (مفرومة)
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- البصل : 1 حبة (مفروم)

طريقة تحضير روبيان بالكزبرة والثوم للرجيم

1. اخلطي 3 ملعقة كبيرة من الزيت مع الثوم وعصير الليمون والملح والكزبرة الطازجة المفرومة في وعاء.

2. أضيفي الروبيان المنظف والمقشر وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

3. سخني باقي كمية الزيت في مقلاة واسعة على النار.

4. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يذبل.

5. أضيفي الروبيان وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يتحمر.

6. قدميه ساخناً مع رشة كزبرة مفرومة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ