المقادير
- طماطم :
12 حبة
(مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة ونصف
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
2. ضعي الطماطم في صينية غير لاصقة.
3. وزعي زيت الزيتون والخل البلسميك فوق الطماطم.
4. وزعي الملح والفلفل والثوم.
5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتكرمل الطماطم وتتقرمش.
6. قدميها ساخنة أو دافئة كطبق جانبي أو طبق مقبلات.
سيعجبك أيضاً:
