الثومية

الثومية

الثومية .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات الشامية المميزة، وقدميها بجانب ساندويشات الشاورما اللذيذة، اكتشفي الطريقة وجربيها الآن

مقادير الثومية

- الثوم : رأس (مقشّر ومهروس)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الزيت النباتي : كوب
- زيت الزيتون : كوب

طريقة تحضير الثومية

1. خلطي الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون الحامض في المفرمة.

2. أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً وامزجي جيّداً.

3. حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تختلط وتصبح الصلصة شبيهة بالمايونيز.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2018-11-18

جميل ويعطي ماتتمنى انت عمله يسعدكم ربي

| تاريخ النشر: 2019-03-12

Merci bcp pour toutes les recettes j ai essayé bcp de soupe sévère c est très bon bon courage

| تاريخ النشر: 2019-09-26

Very nice

| تاريخ النشر: 2019-10-03

جيد جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ