الثومية

الثومية

الثومية .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات الشامية المميزة، وقدميها بجانب ساندويشات الشاورما اللذيذة، اكتشفي الطريقة وجربيها الآن

مقادير الثومية

- الثوم : رأس (مقشّر ومهروس)
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الزيت النباتي : كوب
- زيت الزيتون : كوب

طريقة تحضير الثومية

1. خلطي الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون الحامض في المفرمة.

2. أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً وامزجي جيّداً.

3. حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تختلط وتصبح الصلصة شبيهة بالمايونيز.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2018-11-18

جميل ويعطي ماتتمنى انت عمله يسعدكم ربي

| تاريخ النشر: 2019-03-12

Merci bcp pour toutes les recettes j ai essayé bcp de soupe sévère c est très bon bon courage

| تاريخ النشر: 2019-09-26

Very nice

| تاريخ النشر: 2019-10-03

جيد جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ