شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء للوقاية من سرطان الثدي

شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء للوقاية من سرطان الثدي

شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء للوقاية من سرطان الثدي .. أبعدي عنك الأمراض وتمتعي بصحة وعافية، وتعلمي أغذية تحارب سرطان الثدي، بخطوات ولا أسهل وبطعم لذيذ ومميز 

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج : 6 اكواب (قليل الصوديوم)
- الماء : 2 كوب
- الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكرفس : عود (مفروم ناعم)
- الجزر : 3 حبات (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والكرفس والجزر وقلبي لمدة عشر دقائق حتى تطرى المكونات.

3. أضيفي مرق الدجاج  والماء واتركي الخليط حتى يغلي ثم خففي النار واتركي المزيج ليغلي مدة 10 دقائق.

4. أضيفي الدجاج والفاصوليا البيضاء المسلوقة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.

5. تبلي الشوربة بالملح والفلفل.

6. قدمي الشوربة ساخنة مع رشة بقدونس طازج مفروم على الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ