سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي

سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي

سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي .. حضري على سفرتك وصفة مناسبة جداً للرجيم، خفيفة، وبسعرات حرارية قليلة، مكونة من البروكلي مع الفلفل الأحمر، مزيج رائع الطعم ولذيذ

المقادير

- الفطر : كوب (طازج ومنظف)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع شرائح طولية)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)

طريقة التحضير

1. سخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة واسعة وأضيفي الفلفل الأحمر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضار قليلاً.

2. أضيفي الفطر والثوم وباقي كمية الزيت وقلبي جيداً لمدة دقيقتين.

3. أضيفي السمسم وقلبي لمدة دقيقة أخرى.

4. اخلطي العسل مع الصويا صوص والزنجبيل وصبي المزيج فوق الخضار وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ