لوجبة غداء مميزة .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي وعلى الطريقة السعودية الأصلية .. فتة البامية الشهية.. قدميها مع الخبز المحمص وبالصحة والعافية
الفرموزة السعودية بالفيديو وصفة جديدة معدة بالبف باستيري سهلة التحضير، اكتشفوا طريقة عمل أطيب مقبلات رمضان 2018، وشاهدوا بالفيديو المقادير الدقيقة، وصفة تستحق التجربة
الوصفة من تقديم سهر الشريف
شاهدي بالفيديو الحلقة الثالثة من حلقات برنامج رمضان مع عدنان خلال شهر رمضان المبارك، وأعدي أشهى وأطيب الوصفات السعودية على أصولها مع الشيف عدنان اليماني ومطبخ سيدتي وبالتعاون مع ساكو.. الكل للكل
شاي حليب على الطريقة السعودية ... يعدّ من ألذ أنواع الشاي المقدم على السفرة، حضري مع مطبخ سيدتي المشروبات الساخنة الطيبة والسريعة التحضير وقدميها لعائلتك وضيوفك
تعلمي أيضاً: شاي بالنعناع والزنجبيل
الحنيذ السعودي باللحم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل أطيب وألذ الأكلات السعودية الشهية لسفرة إفطار رمضان، اتبعي المقادير والخطوات وأبهري عائلتك بطعم شهي وطيب لطبخات رمضانية مميزة
شاهدي: الحنيذ على الطريقة الأصلية بالفيديو
تعد الكبسة من الأطباق الرئيسية المعروفة والشهيرة في السعودية.. وتطبخ باللحم والدجاج مع الأرز المبهر بخليط بهارات الكبسة الرائع الطعم ..أعد "الشيف" رباح سمرة في مطعم "الرمال السبعة" بدبي، هذه الوصفة الشهية لطبق غداء مميز
شاهدي : كبسة اللحم بالموزات الرائعة
حضر الشيف عبدالله المدني من مطعم اليمنتس في فندق الفورسيزن بالرياض وصفة كبسة الدجاج على الطريقة السعودية خصيصاً لمطبخ سيدتي، وصفة تلائم العزومات، حضريها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك.
اقرئي ايضاً : طريقة عمل البامية مع اللحم الضأن
اليغمش من الأكلات الشعبية في السعودية وبالأخص منطقة الحجاز، ويعتبر من المقبلات يقدم عادة مع الأرز البخاري، والمنتو، لأنه يعتبر من الأصناف البخارية واشتهر في صنعه الأفغان الطبق من تقديم مطبخ منى قبوري إعداد ومونتاج استوديو سهر الليالي
الكليجا من الحلويات السعودية الشعبية، لذيذة الطعم وخفيفة، وتصنع الكليجا بأشكال مختلفة، تعلمي إعدادها بأسهل طريقة، وقدميها على مائدة حلويات العيد لأطيب ضيافة
الحنيذ السعودي باللحم المدخن ... الحنيذ هي طريقة لطهي اللحم على الجمر، وهو من الأطباق التقليديّة المشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناته الأساسية هي اللحم مع الأرز والتوابل. وقديماً كان الحنيذ يُطهى عبر تعليقه مقلوباً في التنور المبني تحت الأرض والمعد لهذه الغاية، أما الآن فقد أصبح يحضر على أفران الغاز والكهرباء، لكن طريقة عمله بالتنور تبقى مميزة أكثر.
قدمي الحنيذ الشهي على سفرة عزوماتك.
يعتبر السليق من أشهر الأكلات السعودية، كما أنه غنى بالفوائد لاحتوائه على الحليب، ويتميز ببهاراته المميزة التي تجعله طبقا محببا لدى الجميع حضر الشيف عبدالله المدني من مطعم اليمنتس في فندق الفورسيزن بالرياض هذا الطبق خصيصا لمطبخ سيدتي
صلصة الدقوس السعودي .. تتميز وصفات الكبسة بتقديم طبق الدقوس بجانبها ليضيف عليها طعماً لذيذاً وشهياً، تعلمي طريقة التحضير السهلة والسريعة
تعلمي مع مطبخ سيدتي، أشهر الأكلات السعودية المميزة، الرز الحساوي، طبق مكون من اللحم، والأرز البسمتي، لوجبة غداء طيبة ومميزة، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ
زربيان اللحم السعودي ... يمتلك هذا الطبق من وصفات اللحوم شهرة واسعة، ويُقدم في الأعياد والعزومات، تعرفي على طريقة تحضيره من مطبخ سيدتي وقدميه على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: زربيان دجاج
الهريس السعودي الأبيض ... الهريس المالح السعودي هو المتداول بكثرة في المنطقة الشرقية، ويتم تحضيره عن طريق طبخ القمح باللحم وأحياناً بالدجاج؛ حيث يُنقع القمح في الماء لمدة 12 ساعة، ثم يُغلى لمدة ساعتين مع وجود كمية كبيرة من الماء في وعاء معدني حتى يصبح طرياً، ثم يُضاف اللحم أو الدجاج إلى القمح ويُطهى لمدة ساعتين تقريباً حتى يصبح طرياً.
ويقال إن أصل «الهريس» حضرمي انتقل قبل مئات السنين إلى الهند قبل مئة عام تقريباً، ثم رجع إلى البلاد العربية، وخصوصاً منطقة الخليج.
طريقة عمل السليق السعودي ... السليق أكلة تراثية، تشتهر بها مدينة الطائف بامتياز؛ حيث يُحضر في المناسبات والحفلات، وهو مليء بالكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، والبروتينات، والفيتامينات من كالسيوم، وفيتامين د، وهو يصنع من الأرز الأبيض المطهو في الحليب والمرق، ويقول بعض الناس إنه يشبه الريزوتو الإيطالي.
معمول بالهيل على الطريقة السعودية .. حضري على سفرتك أطيب حلويات عيد الفطر بطريقة سهلة جداً وبطعم رائع ومميز مع مطبخ سيدتي
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب، حضري أشهى الأطباق على مائدة عيد الأضحى المبارك.. وكل عام وأنتم بخير وعيدكم مبارك
