طريقة عمل كوزي دجاج ... تعرفي على طريقة تحضير أسهل وأسرع وصفة كوزي الدجاج من المطبخ السعودي، جربي الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي وقدمي وجبة غداء مميزة وشهية على سفرتك، تُحضر وصفة الكوزي بالأرز والسباغيتي وتزين بشرائح البيض المسلوق
المطبق بالبيض والكراث ... عجينة المطبق من وصفات العجين الرقيقة جداً وتُطهى على النار ولا تحتاج للفرن لنضوجها، وتتنوع وصفات حشوات المطبق، جربيه بالبيض والكراث وقدمي أطيب وصفات المطبخ السعودي على الأصول من مطبخ سيدتي
معجنات الفرموزة الحجازية ... من وصفات المخبوزات المشهورة في المطبخ السعودي، وهي عبارة عن حبات من العجينة المحشية باللحمة المفرومة مع البصل والبهارات الزكية، جربيها على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرة غداء اليوم
شاهدي: الفرموزة السعودية بالفيديو
شوربة الشوفان بالطماطم على الطريقة السعودية ... تعرفي على طريقة مميزة لتقديم وصفات الشوربات على الأصول من المطبخ السعودي، إليكِ طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم، وجبة سريعة ولذيذة ومفيدة قدميها اليوم
تعلمي أيضاً: شوربة الشوفان بالبطاطس
السليق الحجازي بالطريقة التقليدية ... يتميز طبق السليق من المطبخ السعودي بمذاقه الشهي وبقيمه الغذائية العالية، كما أنه من وصفات الأرز والدجاج السهلة جداً، جربيه على مائدة غداء اليوم
شاهدي: سليق الدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو
كابلي اللحم بالفيديو .. بمناسبة اليوم الوطني السعودي 88 نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وألذ وأشهى الطبخات السعودية الحجازية لتقديمها بيوم العطلة لعائلتك على السفرة، شاهدي الفيديو وقدمي أشهى وصفات اللحوم والأرز
تمرية سعودية بالهيل والسمسم ... اخترنا لك وصفة شهية ومفيدة من وصفات حلويات المطبخ السعودي لتقدميها على سفرتك بكل المناسبات، جربي حلى التمرية الشهية بطعم الهيل والسمسم الشهي
المقشوش السعودي الشعبي من مدينة حائل ... يعتبر المقشوش من أنواع الخبز الشعبي في المطبخ السعودي وخاصة في مدينة حائل، يقدم على وجبة الفطور أو العشاء ويمكن أن يُقدم مع العسل أو الشيرة كحلى خفيف وشهي، جربيه الآن
تعلمي أيضاً: الخبز العربي
الحنيني السعودي بالتمر حلى شعبي ... أعدي على سفرتك أطيب الحلويات بالتمر الرائعة والشهية جداً، جربي الحنيني من المطبخ السعودي وقدميه على سفرتك كضيافة ولا أروع من طعمها
تعلمي أيضاً: حلى الحنيني خطوة بخطوة بالصور
خبز المسح السعودي ... من أشهى أنواع الخبز في المطبخ السعودي، وهو يشبه إلى حدٍ كبير خبز "الرقاق" أو الخبز "المشروح، ويتميز بالنكهة الطيبة والرائحة الزكية، ويستخدم في التغميس، أو لعمل الساندويشات، جربيه مع مطبخ سيدتي وقدميه بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: خبز التميس بالجبن
طريقة السليق باللحم في قدر الضغط ... نوعي بطبخات اللحوم المقدمة على سفرتك مع مطبخ سيدتي، جربي طريقة طبخ السليق باللحم بقدر الضغط، أكلة سهلة وطيبة جداً من المطبخ السعودي... جربيها الآن
خبز التميس بطريقة مضمونة ... على الطريقة السعودية الأصلية، تعرفي على طريقة عمل وصفة من وصفات الخبز الشهي والطيب، جربي خبز التميس بطريقة مضمونة وبطعم رائع وطيب
تعلمي أيضاً: خبز التميس السعودي بالزبدة
بمناسبة العيد الوطني السعودي 2018، نقدم لكم الكليجا حلوى شعبية سعودية، وتصنع الكليجا بأشكال مختلفة، قدميها على سفرتك لأشهى ضيافة في العيد
الوصفة من إعداد وتقديم مطبخ منى قبوري.. قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي تصوير وإنتاج استوديو سهر الليالي
المرقوق هي أكلة سعودية شعبية مشهورة وتشتهر بها منطقة نجد، المرقوق طبق لذيذ وغني بالفوائد ويعتبر وجبة مكتملة العناصر طبق المرقوق مقدم من مطبخ منى قبوري تصوير ومونتاج أستوديو سهر الليالي
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة
سمبوسة سعودية بالبطاطا والجبن ... المصدر التاريخي للـ "السمبوسك" هو الهند، فهي من وصفات الأكل الهندي وذكرت في كتاب رحلات ابن بطوطة، وهو رحالة مغربي كتب أنه "أثناء زيارته للحاكم محمد بن تغلق، شاه في الهند بالقرن الرابع عشر، قدموا له طعاماً غريباً يعرف باسم "ساموسا"، ثم انتقل إلى الجزيرة العربية عن طريق التجار والرحلات البحرية ومنه إلى أوروبا وإفريقيا".
والسمبوسة على الطريقة السعودية، تشبه في حشوتها الهندية منها، فهي تحتوي على البطاطا المسلوقة والكاري والجبن، وكلها مكونات، يمكن إظهارها بالتوابل الأخرى، لكن ما يميز هذه الوصفة، هي إضافة البطاطا المسلوقة إلى عجينتها، لمنع تشرب الزيت خلال القلي.
