برياني دجاج بعجينة الشباتي ... يعد البرياني من أصل جنوب هندي، مشتق من أصناف بيلاف التي جلبها التجار العرب إلى شبه القارة الهندية، وقد كان طبقاً للجيش في الهند في العصور الوسطى؛ حيث كانوا يطبخون الأرز مع أي نوع متاح من اللحوم.
وماء كيورة المستخدم في البرياني هو ماء مقطر من أجود أنواع أزهار الباندانوس، مناسب للأغراض الصالحة للأكل (100٪ معقم)، يمكن استخدامه لتذوق البودينغ والحلويات والبرياني.
خبز التنور ... يعدّ خبز التنور من أشهر أنواع وصفات الخبز المعروفة على السفرة العربية، تعلمي من مطبخ سيدتي خطوات تحضيره في المنزل بطريقة مضمونة وناجحة وقدميه على سفرتك بجميع الوجبات
تعلمي أيضاً: خبز المرقوق
سويت آند تشيلي صوص ... تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية إعداد أنواع الصلصات المتنوعة، جربي الصلصة الحارة واحتفظي بها في الثلاجة لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: صلصة الشطة الحارة
خبز الصمون العراقي .. من أشهر أنواع الخبز التقليدي في العراق، ويتميز بالمذاق اللذيذ، وهو يصلح للساندويشات والمشاوي، ويمكنك تحضيره بكل سهولة في المنزل، تتبعي الخطوات الدقيقة وجربيه الآن
تعلمي أيضاً: الخبز العربي
صلصة الفلفل الأحمر ... حضري أصناف الصلصات في مطبخك واستخدميها لكافة أنواع الأكلات الشهية، احتفظي بالصلصة في الثلاجة بعد إعدادها
تعلمي أيضاً: صلصة الشطة الحارة
الكانيلوني من أشهر الأطباق الإيطالية، نوع من أنواع اللازانيا، ولكنه أسطواني يقدم بحشوات اللحم المفروم، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وتعلمي أشهى الأكلات على السفرة
متبل كوسا بالطحينة.. أحد أنواع المقبلات الشامية الشهية واللذيذة جداً، ويمتاز هذا الطبق الجانبي بأنه سريع بتحضيره، وشهي بمذاقه
صلصة الطماطم بالكريمة للمكرونة .. تعتبر صلصة المكرونة هي الأساس الذي يساعد في تنوع أو اختلاف طعم ومذاق طبخات المكرونة، تعلمي مع مطبخ سيدتي وصفة صلصة لجميع أنواع المكرونة
عيش السرايا بالتوست بالفيديو ... عيش السرايا، هو نوع من أنواع الحلويات التي يختلف على أصلها، فينسبها البعض إلى بلاد الشام والبعض الآخر يعتبرها من المطبخ التركي، وخصوصاً أن كلمة "سرايا" هي كلمة تركية في الأصل وتعني "القصر الملكي".
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وقدمي بالولائم والعزائم الرمضانية ألذ وأشهى الحلويات اللذيذة على سفرة ضيافتك في رمضان
يعتبر البان كيك من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً، ولمذاقه الساحر نكهة وطعم لا يشبهه أي نوع من الحلويات خاصة وإن كان مصاحباً للشوكولاتة الشهية، إنه طبق يعشقه الجميع الوصفة من إعداد
مطعم"سول فيوميه" بدبي
حلا الأناناس بالكريمة بالفيديو .. تعتبر ضيافة الحلويات بالأكواب (الكاسات) من أسهل أنواع الضيافة بالتقديم، والإعداد أيضاً، وهي طريقة جذابة جداً للضيافة، تسهّل عليك عناء التقطيع العشوائي والغير مناسب، حضرت السيدة مها بكر وخصيصاً لمطبخ سيدتي حلا الأناناس بالكريمة بالفيديو بأبسط وأسهل طريقة لتقديمها لعائلتك والزوار ولجميع المناسبات
دجاج بوفالو مشوي مع تغمسية الجبن .. تعتبر صلصة البوفالو من المطبخ الأمريكي وهي من ألذّ أنواع الصلصات والتتبيلات، وتحضر بتتبيل الدجاج وأجنحة الدجاج، فتعطيها نكهة شهية ومميزة، حضري مع مطبخ سيدتي، وبأسهل طريقة، دجاج بوفالو مشوي مع تغميسة الجبن الطيبة والشهية
يدخل الدجاج في تحضير العديد من أنواع المقبلات الساخنة، وشوربة الدجاج، سنحضر لك شوربة كريمة الدجاج بطريقة فريدة وسهلة، وطعمها لذيذ ومفيدة للأطفال
تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهى أنواع الكيك، فالموز والكراميل يشكلان مزيجاًً رائعاً لصنع الحلويات المميزة والطيبة، ويقدم كضيافة مميزة ولذيذة، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدمي على سفرة ضيافتك الحلويات الخفيفة بالمذاق المذهل
المافن هو نوع من أنواع الحلويات الغربية المعروفة، ويحضر بمزيج من المكونات المفيدة والصحية والطيبة، مثل التوت الأزرق، والشوفان، والفراولة، وهو مناسب كتحلية خفيفة مع فنجان الشاي أو القهوة
لعشاق الحلويات بالجوز تعلموا طريقة عمل كيك الجوز والقرفة، من ألذ أنواع الحلويات الغربية الطيبة، والمقرمشة، بنكهة القرفة الطيبة
البطاطس الحارة على الطريقة الشامية ... طبق البطاطس الحارة من المقبلات الساخنة السهلة والسريعة التحضير، ودائماً ما تتواجد على المائدة خاصة في المطاعم بجانب أنواع مختلفة من المقبلات والأطباق الرئيسية المنوعة. إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بخطوات سهلة ومذاق لذيذ سينال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
طاجن اللحم المغربي بالبرقوق ... من المطبخ المغربي الغني بتنوع الوصفات والأكلات الرئيسية، اخترنا لكِ أشهى وأشهر الأطباق المغربية، طاجن اللحم المغربي مع البرقوق، وصفة شهية تمثل المزج بين المذاق الحلو والمالح، ومعترف بها عالمياً باعتبارها واحدة من أنواع الطاجين المغربي الأكثر إنتشاراً حول العالم، حضريها بمذاق لا يقاوم من مطبخ سيدتي.
شوربة الجزر للنباتيين ... شوربة الجزر واحدة من ألذ أنواع الشوربات التي يمكن تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية، كما أنها صحيّة للغاية ومشبعة، حيث يحتوي الجزر على تشكيلة متنوعة من المواد الغذائية التي يحتاجها جهاز المناعة والتي تساعد على تقويته، مثل: فيتامين ج، ومضادات الأكسدة المختلفة. جرّبي معنا طريقة عمل شوربة الجزر للنباتيين بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
