طريقة عمل اسكندر كباب ... هو نوع من أنواع الكباب التركي المشهور في تركيا، ويتميز هذا الطبق بمزيج النكهات الرائعة، إليكِ في السطور التالية من مطبخ سيدتي المكونات الدقيقة، وطريقة التحضير المضمونة بالنتائج اللذيذة والطيبة
طريقة عمل الوايت صوص ... يتميز الوايت صوص بقيمته الغذائية الكبيرة نظراً لاحتوائه على الحليب في مكوناته، فضلاً عن طعمه الشهي واللذيذ ويمكنك استخدامه في الفوتشيني أو صواني الفرن بالصوص الأبيض
خبز التوست المنزلي السهل .. بإمكانك استخدام خبز التوست بإعداد أصناف الحلويات، أو لوجبات الفطور، تعلمي تحضيره في مطبخك في أسهل طريقة وبطريقة ناجحة ومضمونة
سكالوب بانيه بجبن البارميزان .. لمحبي وصفات السكالوب الشهي والسهل في التحضير، قدمي على سفرتك في رمضان أطيب أكلات رمضان 2019 مع مطبخ سيدتي
تعد المقلوبة من الأطباق الرئيسية التقليدية والمشهورة جداً ببلاد الشام.. ولا يكاد يخلو أي بيت من بيوتها من هذا الطبق المميز.. وربما من تربى في حارات دمشق أو عمان أو القدس أو لبنان.. سيعرف جيداً لذة أن يشتم رائحتها بين البيوت.. ولأنها لا تكتمل سفرة رمضان إلا بها... دالا الفيومي.. طاهيتنا المميزة في مطبخ سيدتي تقدمها لكم بالفيديو التالي.. قدمت هذا الطبق الشهي السيدة دالا الفيومي خصيصاً لمطبخ سيدتي
روستو دجاج تندوري بالفيديو
من الأطباق المنتشرة في كل العالم، بسبب مذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، اختار لكم مطبخ سيدتي طبق روستو دجاج نتدوري، الطيب والمميز، تابعوا مدونة الطعام منار مجدي في هذا الفيديو، حتى تأخذوا سرّ هذه الوصفة المميزة من منار عالنار
صينية السمك مع البطاطس بالفيديو
دائماً المأكولات البحرية لها أجواء مميزة، خاصة في رمضان، ومن البحر اخترنا لكم طبق صينية السمك مع البطاطس، من مطبخ سيدتي، تقدمه لكم مدونة الطعام منار مجدي في هذا الفيديو وعالنار مع منار
صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو
واحد من الأطباق الرئيسية في كل بيت عربي، طبق شعبي وتقليدي، وشهي جداً، ودائماً ما يجمع كل أفراد العائلة، خاصة حول السفرة الرمضانية، نقدمه لكم من مطبخ سيدتي، وتعطيكم أسراره وطريقة تحضيره السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو
طريقة عمل المايونيز بدون بيض ... يعد المايونيز من الصلصات المميزة التي يتم استخدامها على نطاق واسع في تحضير الساندويشات والسلطات المختلفة، ويمكنكِ تحضير المايونيز بدون بيض في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل المجدرة بالبرغل والبصل المقرمش ... المجدرة طبق تقليدي عريق، يُعتبر من الأطباق الشعبية التي تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، مما جعله غذاءً أساسياً في العديد من الموائد خاصة في المطبخ الشامي، وتُعتبر طبقاً غنياً بالبروتين والألياف والمعادن، مما يجعلها وجبة صحية ومغذية.
سبانش لاتيه بارد ... يعد سبانش لاتيه واحداً من أشهى مشروبات القهوة على الإطلاق، وترجع أصوله إلى إسبانيا، ويحظى الآن بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. جرّبي معنا في مطبخ سيدتي طريقة عمل سبانش لاتيه بارد لتستمتعي به مع ضيوفك إلى جانب الحلى المفضل.
الفتوش اللبناني مع صلصة السماق والبصل المكرمل ... الفتوش أحد أنواع السلطات الشامية المشهورة جداً. ولكلّ صنف من أصناف الخضار الموجودة في طبق الفتوش فوائدها الغذائية، فالبقلة من النباتات المقوّية للطاقة، والمدرة للبول، وتفيد في علاج النزلة الشعابية والترسبات في الكلية والمرارة. والخسّ يحتوي على أملاح معدنية وفيتامينات وهو فعَّال في تنشيط عملية الهضم، كما أنه مهدئ للأعصاب وفاتح للشهية. والطماطم والخيار يحتويان على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
قدمي أفضل وجبة خفيفة وصحية من الخضار الطازجة.
خبز بالجاودار ... حبوب الجاودار أو الشاودار هي حبوب حولية، ويتم زراعة هذا النبات الشتوي في أماكن محدودة في العالم، من فوائد هذا الخبز أنه يساعد على منع تكوّن الحصى في المرارة، ويقلّل من نسبة الإصابة بالربو في مرحلة الطفولة، جربي تحضير وصفات الخبز الصحية من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: خبز الفوكاشيا بالأعشاب
