حلى رز بحليب ... يعتبر الأرز بالحليب من أشهى أصناف الحلويات الشرقية التي تقدم باردةً للضيوف، ويشتهر بتحضيره في المطبخ الشامي والمصري، وتتكون هذه الحلوى المنعشة بشكل أساسي من الحليب كامل الدسم، إضافة إلى الأرز المغليّ على النار، ثم تزيّن بحسب الرغبة بالفستق الحلبي والقرفة.
يقدم لك مطبخ سيدتي الأرز الأصفر مع المكسّرات الشهية، يضفي الكركم اللون الأصفر للأرز، فيما تمنحه القرفة مذاقاً غنيّاً
دجاج بالكاري مع الأرز البسمتي ... الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة يعود أصله للهند، وانتشر في كلّ دول العالم نظراً لتميّز طعمه وسهولة طهيه ويتمّ تحضير العديد من الوصفات باستخدام الأرز البسمتي. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل دجاج بالكاري من أشهر طبخات الدجاج في المطبخ الهندي، جربي وصفتنا وقدميها بالأرز البسمتي المفلفل مع الدجاج وبهار الكاري.
دجاج مع الأرز البخاري والحمص ... من أكلات الأرز البسمتي التي تكثر على المائدة العربية وخاصة في العزائم والولائم. ويعتبر الأرز البخاري من الأكلات التقليدية السعودية، ويُطهى إما باللحم أو بالدجاج مع بعض أصناف الخضراوات ومزيج من التوابل.
جربي وصفتنا مع إضافة الحمص في مكونات التزيين، وتلذذي بالطعم الرائع لأطيب الأكلات الرئيسية على سفرة الغداء.
مطبق سمك هامور ... يُعد المطبق من الأطباق التراثية المشهورة في المطبخ الخليجي، والمطبق هو اسم يُطلق على طريقة لطهي الأرز مع الدجاج أو اللحم أو السمك، حيث "تُطبَّق" المكونات معاً في قدر واحد لينكه الأرز بطعم المرق والبهارات. ويُفضل استخدام سمك الهامور في تحضير هذه الوصفة لجودة اللحم وطعمه الغني، ويُتبّل السمك ويُقلى ثم يُوضع فوق الأرز المطهو بالبهارات والحشوة، ويعتبر مطبق سمك الهامور طبقاً غنياً بالبروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية.
لفائف رقائق الأرز وشرائح التيركي بالفيديو ... شرائح الأرز، أو ما تعرف بـ "ورق الأرز"، هي مصدر للكربوهيدرات يوفر طاقة للجسم، ويُعتبر خفيفاً وسهل الهضم، ويُمكن أن يدعم النظام الغذائي النباتي، لكن يجب استهلاكه مع البروتين مثل التيركي والألياف لتنظيم امتصاص السكر. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفة فطور لذيذة ومميزة من وصفات المطبخ الآسيوي.
للسلطة وصفات عديدة ومكونات مختلفة حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وشهية هي سلطة الأرز البني على الطريقة الإيطالية
طريقة عمل حلوى الرز بحليب ... حلوى الأرز بالحليب هو أحد أشهى أصناف الحلويات الشرقية التي تقدم باردةً للضيوف وأفراد العائلة، وتشتهر بتحضيره معظم المطابخ العربية، وتتكون هذه الحلوى المنعشة بشكلٍ أساسي من الحليب كامل الدسم، إضافة إلى الأرز المغليّ على النار، ثم تزيّن بحسب الرغبة بالقرفة، حيث تضيف إلى المذاق اللذيذ شكلاً جذاباً وملفتاً.
الفريكة الشامية بالدجاج ... تُعدّ الفريكة عنصراً غذائيّاً مُهمّاً شأنها شأن الأرز. وتتفنّن ربّات المنزل في تحضير الفريكة؛ حيث يمكن تحضير الشوربة منها، أو حشوها بالدّجاج والبط والحمام، أو طهيها كما يُطهى الأرز المُفلفل وتقديمها إلى جانب اليخنات أو تحضيرها كتتبيلة للدجاج المحشي والمشوي بالفرن
أرز بالدجاج والخضار .. تعد وصفات الأرز من الوصفات الرئيسية على موائدنا العربية، قدمي لوجبة غداء اليوم الأرز مع الدجاج والخضار المميزة
الأرز المبهر على الطريقة الأصلية خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي من مطبخ سيدتي إعداد الوصفات العربية على سفرتك من وصفات الأرز الشهية بطعم البهارات الرائعة والمميزة
الأرز المكسيكي بالفاصوليا الحمراء والخضار .. تعلمي أسرار المطبخ المكسيكي مع مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الأرز الشهية مع تشكيلة من الخضار المميزة
الأرز البرياني من أطيب الأكلات يتميز بنكهة غنية بالبهارات والتوابل واللون المميز ... تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة البرياني الباكستاني الأصلية
شجعي طفلك على تناول وجبته المحببة، قدمي له الأرز على الشكل الدائري من مطبخ سيدتي .. وتمتعوا بألذ وأطيب الأوقات
أعد الشيف نديم أختر من فندق راديسون بلو وصفة شهية وتلائم عزوماتك، الأرز الشرقي مع الحمام، جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك
