فتة حمص بالزيت ... طبق فتة الحمص من أشهر المأكولات التي يعود أصلها إلى المطبخ الشامي، وتتميّز بمذاقها الطيّب، وفوائدها الكثيرة، بالإضافة إلى تعدّد الطرق التي يمكن تحضيرها بها مثل، فتة الحمص بالطحينة أو الزبادي وغيرها الكثير، كما أنّها تزيّن بالعديد من المكونات التي تضفي عليها المظهر الجميل والطعم الرائع، مثل حبوب الرمان، والصنوبر، واللوز، والخبز المقلي.
تُقدم فتة الحمص على سفرة الفطور الصباحية، أعديها في العطلات ولمّات العائلة على سفرة الفطور.
عصير قمر الدين التقليدي ... يعد قمر الدين من العصائر الرمضانية التقليدية المعروف تقديمها على سفرة رمضان، تعلمي خطوات تحضيره البسيطة والسريعة من مطبخ سيدتي وقدميه على سفرة إفطار رمضان
تعلمي أيضاً: كوكتيل قمر الدين
متبل حمص ... حضري أكلات الحمص بخطوات ولا أسهل منها مع مطبخ سيدتي، جربي متبل الحمص وقدميه على سفرة الفطور أو العشاء وبجانب الأكلات الرئيسية على سفرة الغداء
شاهدي: حمص بالأفوكادو بالفيديو
أوزي رز ودجاج بالمكسرات ... يعتبر الأوزي من الأطباق الرمضانية الشهيّة المميّزة بطعمها وشكلها، حيث يتمّ تقديمه في المناسبات العديدة وخاصة على سفرة عزومات رمضان، ويُحضّر مع قطع الدجاج أو اللحمة، بالإضافة إلى عدّة أنواع من الخضروات.
سلمون بالزعتر والسماق مع صوص الطحينة ... جرّبي معنا سمك السلمون بنكهة الزعتر والسماق مع صوص الطحينة بخطوات بسيطة في المنزل، وتعتبر وصفتنا من الوصفات العالمية اللذيذة للغاية والمفضلة لدى الكثيرين على سفرة وجبة الغداء.
عجة البيض التقليدية للفطور ... تعد عجة البيض من الأطباق العربية التي تقدم على سفرة الفطور أو العشاء، فهي من الوجبات المتكاملة لأنها تحتوي على البيض والذي يعتبر مصدر رئيسي للبروتين، بالإضافة لبعض الدهون والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
سمك فيليه مقلي على طريقة المطاعم ... حضري طبخات السمك الفيليه المقلي المقرمش بالتوابل والبهارات المميزة واللذيذة، وقدميه على سفرة غداء اليوم وصفة استثنائية من طبخات السمك ويمكنكِ تقديمه بجانب أرز الصيادية والسلطات المفضلة
خبز الفحم الصحي ... من أنواع الخبز الصحية التي تساعد على الحفاظ على سلامة المعدة وهو خبز طري هش ومذاقه لذيذ، ما رأيك بتحضيره على طريقتنا من مطبخ سيدتي وتقديمه على سفرة جميع الوجبات اليومية
خبز مفرود سهل ... يعتبر الخبز الغذاء الرئيسي في مناطق واسعة حول العالم، ولا يخلو بيت من الخبز، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل خبز أبيض مفرود مناسب تقديمه على سفرة جميع الوجبات اليومية
صوص لسلطة المكرونة ... يمكن إعداد سلطات المكرونة بطرق مختلفة ومتنوعة مع إضافة التتبيلة بحسب الذواقة، حيث تعتبر من الأطباق الجانبية أو المقبلات اللذيذة والخفيفة التي يكثر تحضيرها على طاولة سفرة الغداء وفي العزومات
شوربة العدس على الطريقة الأصلية ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة شوربة العدس التقليدية بمكوناتها البسيطة. جربي وصفتنا وقدميها ساخنة على سفرة الغداء، ويمكنكِ تقديم الزيتون المخلل وشرائح من الخبز الطازج بجانب الشوربة.
خبز الصاج المقرمش في المنزل ... خبز الصاج من أنواع الخبز التقليدي في المطبخ الشامي، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير خبز الصاج المقرمش بطريقة مثالية وناجحة في المنزل، يمكنكِ تقديم الخبز على سفرة جميع الوجبات اليومية.
طريقة عمل الفلافل اللبنانية الأصلية ... يعتبر الفلافل من أشهر الأكلات ويتميز المطبخ اللبناني بتقديم الفلافل بشكل مميز، وبسهولة تحضيره، ويمكن تحضير الفلافل من مكوّن الحمص الرئيسي، كما يضاف إليه الفول في بعض الوصفات، ويكثر تقديم الفلافل على سفرة الفطور الصباحية
عصير الخروب لسفرة رمضان ... الخروب من المشروبات الرمضانية التي يفضلها الجميع نظراً لطعمها المميز، جرّبي معنا طريقة سهلة لتحضير عصير الخروب في المنزل وزيّني به سفرة رمضان.
شوربة اللحمة الضاني ... تتعدد أنواع الشوربات وتتميز بسهولة تحضيرها، تعرفي على طريقة تحضير شوربة اللحمة الضاني الشهية بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرة الغداء قبل تقديم الوجبة الرئيسية
سمك هامور مقلي ... تتعدد طرق تحضير سمك الهامور، فمن الممكن تقديمه مقلياً أو مسلوقاً أو مشوياً، ولكن أشهرها سمك الهامور المقلي، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ طبخات السمك على سفرة الغداء
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة ... المسقعة من أشهى الأطباق الرئيسية متكاملة العناصر حيث أنها تحتوي على نسبة من الخضراوات والبروتين وكذلك الألياف والمعادن التي يحتاج إليها جسم الإنسان بشكل يومي، تعلمي من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضيرها وقدميها على سفرة غداء اليوم
كيكة التمر بصوص التوفي ... أضيفي لمسة من لمساتك المميزة في تحضير وصفة من الحلويات الرائعة بصوص التوفي على سفرة ضيافتك، جربي كيكة التمر بطعمها اللذيذ وقوامها الرطب وأضيفي المكسرات ليجعل من الكيكة من أكثر الحلويات المحببة والمطلوبة من الجميع.
طريقة عمل العصيدة ... تعد العصيدة من الحلويات العربية الشعبية المعروفة حيث أنها تقدم بالعديد من المناسبات الاجتماعيّة، وتتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها في المنزل، إليكِ الطريقة الأسهل لتقديمها على سفرة ضيافتك
شوربة اللحم بالبطاطس ... أعدي وصفة شوربة لذيذة ومتكاملة ومغذية يمكنكِ تقديمها بشهر رمضان المبارك على سفرة الإفطار، تعرفي على خطوات العمل وقدمي الشوربات الرمضانية الشهية والمفيدة
