صفيحة يافاوية على الطريقة الأصلية بالفيديو ... ما يميز وصفة المخبوزات المشهورة من المطبخ الفلسطيني عن مثيلاتها من أصناف الصفيحة، أنها تأتي بعجينة رقيقة جداً وحشواتها متنوعة مثل اللحم المفروم، أو السبانخ، وغيرها. ولكنها بالعادة تعدّ بحشوة اللحمة المفرومة، وهي فريدة بالشكل الحلزوني المميز بها.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة الصفيحة اليافاوية على الطريقة الأصلية، قدمت الوصفة الشيف ملعقة.
طريقة عيش باللحم ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات باللحم المفروم الشهية والطيبة، جربي عيش باللحم المنزلي وعلى الطريقة الأصلية وقدميه وصفتك بجانب اللبن الزبادي الطازج بحسب الرغبة
شاهدي: عيش أبو اللحم بالفيديو
صينية لحم مفروم في الفرن ... قدمي على سفرة غداء اليوم طبخات اللحم المفروم الشهية والسريعة، تتبعي خطوات العمل من مطبخ سيدتي وقدمي الصينية ساخنة أو دافئة على السفرة
حمص بالريحان واللحم .... زيني سفرتك بوصفات أطباق الحمص الرائعة والمفضلة لدى الجميع كباراً وصغاراً، جربي الحمص بالريحان وقدميه مع اللحم المفروم المبهر لمذاق ألذ وأطيب
تعلمي أيضاً: الحمص باللحم مثل المطاعم
دبس الفليفلة الحمراء ... يستخدم هذا النوع من الصلصات في تتبيل اللحوم أو حشوة اللحم المفروم في إعداد الصفيحة والمعجنات، وغيرها العديد من الوصفات، أعدي دبس الفليفلة الحمراء في مطبخك واحتفظي به بعد الإعداد في الثلاجة
تعلمي أيضاً: هريسة الفلفل الأحمر (دبس الفليفلة)
يالنجي بالزيت والحامض ... تعتبر وصفة اليالنجي من أطباق المقبلات الشامية المعروفة، وهي مميزة بحشوة الخضار مع الأرز والاستغناء عن مكون اللحم المفروم، جربي أطيب وصفات ورق العنب على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الشهي
شاهدي: اليالنجي بالفيديو
إيدام اللحم بالبطاطس والجزر ... تمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة وسهلة التحضير، تعلمي طريقة عمل وصفات الإيدام المحضرة باللحم مع الخضار الطازجة والمفيدة.. وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: ايدام الخضار باللحم المفروم
كفتة الأرز باللحم وصلصة الطماطم ... من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ العربي، وتُعد من الوصفات التقليدية التي ارتبطت بالموائد العائلية منذ زمن طويل. تتميز بمذاقها الغني وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، وتعتمد الكفتة على خليط اللحم المفروم مع الأرز المطحون مع الأعشاب والتوابل العطرية مثل الكزبرة والثوم والكمون. وتُقدَّم كفتة الأرز مقلية ومطبوخة في صلصة الطماطم. جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وشاركينا تجربتك بالمذاق الشهي.
كبّة مقلية .. تعتبر الكبة من المقبلات الشامية المعروفة، تحضر بالبرغل واللحم المفروم، اخترنا لك هذا الطبق المميز لتقديمه لعائلتك
رولات الباذنجان باللحم المفروم ... يُعدّ الباذنجان من الخضروات المُفيدة لصحة الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، ويتميّز بطعمه الشهي؛ حيث يدخل في إعداد الأطباق التقليدية مثل المخللات، والمسقعة، والمقلوبة. نقدم لكِ وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات الباذنجان الرولات المحشية باللحم المفروم بصلصة الطماطم.
الفطر المحشي باللحم المفروم.. جربي وصفات الفطر بطريقة مبتكرة وجديدة على السفرة، وقدميه محشو باللحم المفروم الرائع، وقدميه ساخناً بجانب الأرز الأبيض المفلفل
اللازانيا باللحم المفروم والفطر بالفيديو .. من أطيب وألذ الأكلات المعدة باللحم المفروم، ويعشقها الكبار والصغار، حضري أسهل وصفة لازانيا مع مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة
دجاج محشي بتتبيلة الأرز الشرقي باللحم المفروم ... يعتبر الدجاج المحشي من أشهى الأطباق الرمضانية وأشهرها، ويقدّم على الموائد كطبق رئيسي إلى جانب السلطات والمقبلات المختلفة، وتختلف طرق تحضير الدجاج المحشي ومكوناته، جرّبي معنا طريقة عمل الدجاج المحشي بتتبيلة الأرز الشرقي باللحم المفروم بخطوات سهلة.
صينية بطاطس باللحم المفروم ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي وصفة غداء متكاملة وشهية. إليكِ خطوات عمل صينية حلقات بطاطس باللحم المفروم وصفة مثالية لأيام دوام العمل اليومي، لبساطتها وسرعتها ومذاقها الرائع وتقدم بجانب الخبز أو الأرز بالشعيرية بحسب الرغبة
مكرونة أصداف باللحم المفروم ... مكرونة الأصداف المحشية باللحم المفروم وصفة لذيذة وغير تقليدية من وصفات المكرونة المقدمة على سفرة الغداء، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة، ويمكنكِ إضافة نوع الصوص الذي ترغبين به والمفضل لدى عائلتك.
تتبعي السطور التالية واكتشفي طريقة عمل مكرونة أصداف بحشوة اللحمة المفرومة وبصلصة البشاميل اللذيذة
بف بستري رول باللحم المفروم .. حضري بعجينة البف باستري أطيب المقبلات الساخنة على السفرة، محضرة باللحم المفروم، قدميها ساخنة لمزيد من الطعم الشهي
لازانيا باللحم المفروم والجبنة ... اللازانيا باللحم المفروم والجبنة من أشهر وأشهى الأطباق الإيطالية التي لاقت رواجاً واسعاً حول العالم، وذلك بفضل مذاقها الغني وطريقة تقديمها المميزة بطبقات متعددة من النكهات، سواء كانت لوجبة غداء عائلية أو عشاء فاخر، فإنها تبقى طبقاً يرضي جميع الأذواق ويمنح طابعاً دافئاً ومميزاً للمائدة إلى جانب السلطة الخضراء أو خبز الثوم.
