كرات الباذنجان بالجبن ... قد تبدو الوصفة جديدة وغير مألوفة في مطبخنا العربي، هي كرات الباذنجان، التي تعدها الشيف سهام بورهان الأزرق، من المغرب، في خروج عن المألوف في إعداد هذه المقبلات الساخنة، على شكل كرات من الباذنجان المقلي والمطحون، مع الريحان المفروم وصلصة الطماطم والجبن المبشور والبيضة والإبزار والفلفل الأحمر الحار والملح والكمون والبابريكا.
كفتة البطاطس بالدجاج ... نوع من أطباق الطعام المحضّرة من الدجاج المفروم، مع تشكيلة من البهارات والخضار، وتتميّز بطعمها اللذيذ.
جددي من وصفاتك على سفرة الغداء على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الكفتة الشهية واللذيذة والمحببة لدى الجميع.
فطائر جبنة بيضاء وبقدونس ... من أشهر الفطائر في المطبخ الشامي، وهي عبارة عن معجنات سريعة بحشوة الجبن الأبيض مع جبن الموزاريلا المبشور والبقدونس الطازج المفروم، وصفة مخبوزات بسيطة وسهلة ويمكن تحضيرها في البيت على الفطور أو العشاء مع الشاي الساخن
بورك لحم ... تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو الجبنة.
محشي البصل باللحمة المفرومة ... طبخات المحاشي لها عُشاق ومحبين كُثر، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة جديدة من ألذ وصفات المحشي باللحم المفروم والأرز، جربيه على الأصول من مطبخ سيدتي وزيني سفرتك بأطيب الأكلات الفريدة والطيبة
تعلمي أيضاً: محشي بطاطس
كباب لحم الغنم ... تعرفي على أسرار تقديم وصفات الكباب الرائعة والشهية والمفضلة لدى جميع أفراد العائلة، جربي الكباب بلحم الغنم المفروم، وقدميه بجانبه أطباق مميزة من المقبلات من موقعنا
تعلمي أيضاً: كباب هندي سهل وسريع
كفتة الدجاج السريعة ... لعشاق وصفات الكفتة السهلة والسريعة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة سهلة ومميزة لتحضير كفتة الدجاج، قدميها على سفرتك مزينة بالبقدونس المفروم
تعلمي أيضاً: كفتة الديك الرومي
شوربة التاكو .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، طبق شوربة التاكو المبتكرة، وسريعة التحضير، لن تندمي على تحضيرها، فهي مزيج بين الفاصوليا الحمراء والذرة واللحم المفروم، طبق غني بالخضار اللذيذة والمشهية وطعمه طيب ومميز
الشيش برك من الأكلات الشامية المعروفة، ويحضر باللحم المفروم، والعجين المطبوخ باللبن، تعلمي تحضيره مع مطبخ سيدتي خطوة بخطوة واستمتعي بمذاقه مع عائلتك
كرات اللحم بالصوص الأبيض ... وجبة رمضانية شهية ومغذية ومناسبة لجميع أفراد العائلة. جربيها اليوم واستمتعي بمذاقها الرائع من مطبخ سيدتي
مندي اللحم مثل المطاعم ... طبق المندي من المأكولات التقليديّة، والذي يعود أصله إلى اليمن، وتحديداً منطقة حضرموت، ويعتبر من الأطباق الرئيسية التي تحضّر في العزائم، والمناسبات، ويقدم المندي باللحم أو الدجاج، ويعتبر من الأكلات التي تحتوي على مواد غذائية قيمة، مثل البروتين، والفسفور.
ساندويش ستيك اللحم بالجبن ... ستيك ساندويش من أفضل الوجبات المتنوّعة والسّريعة وطيّبة المذاق بشكلٍ كبير، والتي تتطلّب الإلمام ببعض النّقاط المهمّة لنجاح الوصفة، اكتشفيها من مطبخ سيدتي، للحصول على مذاق أكثر من رائع، ونكهات متناغمة ورائعة لوجبة ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة
السبانخ مع اللحم والطماطم ... يعتبر السبانخ من الخضروات المفيدة للجسم، فهو يزوده بالفيتامينات والعناصر الضرورية وخاصة الحديد، وينصح الأطباء بإدخاله إلى النظام الغذائي كطعام أساسي لزيادة المناعة، والوقاية من الإصابة بفقر الدم، وتختلف طرق طهي السبانخ، إليكِ طريقة عمل وصفة رمضانية مميزة باللحم والطماطم، جربيها على طريقتنا الآن.
طاجين اللحم بالتين الطازج ... يقدم لنا الشيف عدنان يماني طبقاً من لحم الضأن الطري الذي يحتوي على نسبة كبيرة من أنواع الأحماض الدهنية مع فاكهة التين المميزة، جربي وصفتنا اللذيذة وقدميها على سفرتك في رمضان.
صاجية اللحم بطريقة سهلة ... لربما تعتبر وصفة الصاجية من أسهل وأسرع طبخات اللحوم، وينتشر إعدادها بين العائلات والأصدقاء في النزهات والرحلات العائلية، وتقدم ساخنة مع الخبز العربي والمخللات، أو يمكنكِ تقدميها مع الأرز الأبيض بحسب الرغبة.
شوربة الحريرة بمكعبات اللحم ... من المطبخ المغربي اخترنا لكِ طريقة سهلة لتحضير شوربة الحريرة أشهر الأطباق الساخنة والمغذية والتي لا تخلو منها السفرة المغربية في كل المناسبات، جربي وصفة شوربة الحريرة المغربية باللحم، وتمتعي بمذاق ألذ المقبلات الساخنة على السفرة
طاجين اللحم بالطماطم المغربي ... الطاجِن أو الطاجين، كما يُنطق في المغرب، هو في آن واحد اسم آنية طينية والأكلة المغربية التي تحضر فيها من المغرب العربي، ويعتبر من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب، ويتكون إناء الطاجن التقليدي كلياً من الطين الثقيل الذي يكون أحياناً مزركشاً أو مزججاً
كبسة بكرات اللحم بالفيديو ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات رمضانية 2022 طيبة ومميزة بطعمها اللذيذ وبسهولة إعدادها وتقديمها، شاهدي وصفات مائدة رمضان بالفيديو وقدمي على سفرتك أطيب أكلات المطبخ السعودي الطيبة والشهية
تعلمي أيضاً: كبسة الروبيان
