ملوخية باللحمة ... حضري أشهى وصفات أكلات رمضان 2021 مع مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك اليوم
كبسة اللحم ... ألذ وأشهى وصفات المطبخ السعودي نقدمها لك بالطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي، جربي كبسة اللحم الشهية بخطوات بسيطة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء بجانب السلطات المنوعة أو صوص الدقوس الرائع
شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
مظبي لحم ... من الأكلات المعروفة والشهيرة في دول الخليج وخاصة في المطبخ السعودي، ويتكون من اللحم والأرز والبهارات والطماطم والملح، ويقدم هذا الطبق الرئيسي على سفرة العزومات وفي الأعياد، تعرفي على الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي
شاهدي: مظبي دجاج بالفيديو
المحمرة باللحمة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل المحمرة أو محمرة الفلفل الحار، والتي يرجع أصولها إلى مدينة حلب السورية.
وتعدّ وصفة المحمرة من وصفات المقبلات الشامية التي تتكون من الفلفل الأحمر الطازج الحار أو المجفف، مع الجوز، وزيت الزيتون، ودبس الرمان وبعض التوابل والبهارات.
وتُقدم المحمرة كطبق تغميس مع الخبز بجانب وصفات الكباب، واللحوم المشوية بالفرن، والأسماك.
برياني اللحم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق الأرز الهندي الأشهر حول العالم، والمعد مع اللحم المميز والشهي، وصفة مغذية ولذيذة ومحببة للجميع جربيها معنا وبالصحة والعافية
شاهدي: برياني الدجاج بالفيديو
الجلاش من العجائن الخفيفة ويحبها الجميع، سواء كان مالح أم حلو، مطبخ سيدتي يقدم لك وصفة عمل الجلاش باللحم، حضريه لأسرتك كطبق شهي ومميز على سفرتك
برغر اللحم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وجبة ساندويش سريعة لعائلتك وأطفالك خصوصاً، قدمي أشهى وصفة برغر اللحم على سفرتك وقدمي بجانب البرغر البطاطس المقلية المقرمشة واللذيذة لوجبة غداء طيبة وشهية .. الوصفة من تقديم الشيف رانيا الوزني
برياني باللحم من الأطباق المميزة على السفرة وخاصة بالعزومات، بطريقة مبسطة وسهلة حضري أشهى أطباق اللحوم المميزة على سفرتك مع مطبخ سيدتي
المنسف باللحم .. يعتبر طبق المنسف من الأطباق الشعبية في الأردن، ويحضر بقطع من لحم الخروف، واللبن الجميد، والأرز، تعلمي طريقة العمل على الأصول
تعلمي: المنسف الأردني بالجميد
تعلمي إعداد بامية باللحم، وصفة طيبة جداً، ومناسبة لوجبة غداء مميزة بجانب الأرز الأبيض الشهي، قدمي أطيب وصفات اللحوم وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأكلات التقليدية الشهية
مضغوط اللحم .. أعدي على سفرة غداء اليوم أشهى الطبخات السعودية من وصفات اللحوم مع الأرز البسمتي الشهي، بطريقة أصلية، وقدمي سلطة اللبن الزبادي بجانب مضغوط اللحم
طريقة عمل صاجية لحم، وصفة تستحق التجربة، لطعمها الطيب، وسهولة تحضيرها، من المطبخ الشامي، تتبعي الطريقة وحضري أطيب الوجبات الحارة على سفرتك
الحمص باللحمة ... من أطباق المقبلات الشامية المشهورة والمحبب وجودها على كل سفرة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة التحضير بخطوات ولا أسهل منها
شاهدي: الفلافل البيتية على الطريقة الأصلية بالفيديو
بان كيك اللحم .... عجينة البان كيك بإمكانكِ تحضيرها بالحشوة المفضلة لديكِ، اخترنا لكِ اليوم طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم الطيب، قدميه على سفرة الغداء ساخناً أو دافئاً
تعلمي أيضاً: بان كيك البطاطس بالبصل لمقبلات شهية
مشخول لحم ... استمتعي بمذاق أطيب الأكلات الخليجية على سفرة غداء اليوم، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم وصفات اللحوم المميزة وقدمي بجانب مشخول اللحم وصفات من السلطات المفضلة لعائلتك
فريكة باللحمة ... طبخات الفريكة من أشهر الوصفات المقدمة على السفرة العربية، تعلمي طريقة عملها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبطعم اللحم الشهي
شاهدي: الفريكة بالبازيلاء والجزر بالفيديو
باذنجان باللحمة ... أظهرت الدراسات وجود علاقة بين تناول الباذنجان وخفض الوزن ومستويات الكوليسترول في الدم. وعند اختيارك للباذنجان في البقالة أو في سوق المزارعين، ابحثي عن الصفات التالية لتحضير طبق مثالي، واختاري ذا القشرة الخارجية الملساء واللامعة والأرجوانية الداكنة، أو البيضاء والمخططة، ومتوسطة الحجم؛ حيث إن الأنواع الأكبر حجماً قد تكون أكثر بذوراً. ثم اضغطي برفق على القشرة بإبهامك؛ ويجب أن تعود إلى حالتها عندما يكون طازجاً. تجنبي أنواع الباذنجان ذات القشرة المتجعدة أو الذابلة. كما يعد الباذنجان الثقيل علامة على النضارة والعصارة.
