بسطيلة بالدجاج واللوز والزعفران ... البسطيلة أو البسطيلا هو طبق تقليدي مغربي... يعد من المعجنات المصنوعة من العجين والمحشوة بالحمام (أو الدجاج، الديك الرومي، أو المأكولات البحرية في الآونة الأخيرة)... وقد أشير إليها تحت اسم “المحشو”، فقد وردت عند بن رزين التيجبي صاحب كتاب “فضالة الخوان في طيبات الطعام والألوان” وهو صورة من فن الطبخ في الأندلس والمغرب خلال القرن 13 الميلادي.
البطبوط المغربي ... يعود أصل البطبوط إلى المغرب، حيث يعد واحداً من أشهر وصفات الخبز لدى المطبخ الأمازيغي المغربي، يعود أصله إلى صناعة الخبز على الطريقة التقليدية، حيث كانت النساء، تحضره باليد، باستخدام مكونات بسيطة؛ مثل الدقيق والخميرة والملح والماء.
وفي هذه الوصفة نقدمه بالبسطرمة، حيث يمكن تقديمه بالدجاج.
السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو بالفيديو.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة سهلة ومميزة، لتقديم أشهر أنواع السلطات المنتشرة في العالم، وقدميها على سفرتك بطعمها الشهي والرائع
شوربة البطاطس بالدجاج والخضار .. كوني متأكدة أنك بصدد تحضير أطيب المقبلات الساخنة على سفرتك، حضري شوربة البطاطس بنكهة لذيذة وخطوات سهلة
مقلوبة الدجاج بالفيديو .. تعد أكلة المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني، وتحضر المقلوبة بالدجاج أو اللحم وبإضافة الزهرة، أو الباذنجان، أو البطاطس، شاهدي الفيديو وجربيها اليوم
أكواب الدجاج مع جبن الموزاريلا بالفيديو.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أشهى الأطباق المعدة بالدجاج بطريقة مبتكرة وشهية ستعجبك عائلتك وأطفالك خصوصاً
عيش حيساوي بالدجاج.. يعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق السعودية، وهو مزيج من الخضار المنوعة مع الأرز البسمتي والدجاج بنكهة رائعة.. قدميه لوجبة غداء اليوم
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن بالفيديو .. شكلي من البطاطس المهروسة طبق مبتكر وغاية في الروعة، شاهدي بالفيديو طريقة التحضير وشاركينا رأيك بالطعم الساحر واللذيذ
شوربة الفريكة بالدجاج والجزر .. جددي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي الفريكة بطبق من الشوربة الشهية مع الدجاج والجزر اللذيذ
طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج ... يعتبر الفيتوتشيني من الأطباق اللذيذة، واسم الفيتوتشيني يطلق على نوع من المكرونة الطويلة، تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة البندورة، أو اللحمة المفرومة، أو الدجاج أو الصلصة البيضاء، والكريمة، والجبن.
بيتزا ديناميت ... هي واحدة من ألذّ أنواع البيتزا، وهي عبارة عن عجينة بيتزا محشيّة بالدجاج المقلي وقطع الفلفل الأخضر والصلصة الإيطالية مع جبنة الموزاريلا الغنية بالمذاق المذهل.
طريقة عمل المندي بالدجاج ... يُعدّ المندي من أشهر وألذ الأطباق العربية التقليدية، وتعود أصوله إلى اليمن. يتميز هذا الطبق بطريقة طهيه الفريدة التي تعتمد على "التنور" أو الحفرة، حيث يُدفن الطعام في باطن الأرض لعدة ساعات. ولكن في المطابخ العصرية، يمكن تحضير مندي الدجاج بطريقة منزلية بسيطة باستخدام الفرن العادي، مع الاحتفاظ بنكهته المدخنة المميزة. تعرفي معنا في مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضيره منزلياً بنفس مذاق الطريقة الأصلية.
برياني الدجاج بأسهل طريقة ... يعتبر البرياني من الأطباق المشهورة على السفرة العربية، حيث يتميز ببهاراته المميزة التي تضفي عليه نكهةً فريدة، بالإضافة إلى قيمته الغذائية المرتفعة، كما يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة منها البرياني بالدجاج، والبرياني باللحم.
مكرونة بالكريمة والذرة ... تعتبر المكرونة من الأطباق الرائجة في مختلف دول العالم لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، فإذا كنتِ من محبّي المكرونة بالدجاج، جرّبي معنا وصفة مكرونة بالكريمة والذرة بخطوات بسيطة واستمتعي بالنكهة المميزة.
لسان عصفور بشرائح الدجاج والفطر ... طبق معكرونة لسان العصفور بالدجاج والمشروم من الأطباق الشهية والخفيفة، يجمع بين المعكرونة الصغيرة والمكونات الغنية بالنكهة. وصفة سهلة وسريعة ومناسبة لوجبة الغداء أو العشاء ويمكن تقديمها مع السلطة أو الخبز.
الجريش الأحمر السعودي بالدجاج ... الجريش من الأطباق التقليدية العريقة التي يشتهر بها المطبخ السعودي، وهو وجبة غنية ومشبعة تعتمد على حبوب القمح المجروشة، ويتميز بلونه الأحمر المبهج وطعمه المتبل باللومي والكمون، مما يجعله خياراً مثالياً لوجبة الغداء.
صينية بطاطس بالفرن بالدجاج ... من الأطباق الشهية والمغذية، تجمع بين طراوة الدجاج ونكهة البطاطس المقرمشة مع صوص غني بالنكهات، وتعد وجبة كاملة للعائلة حضريها وقدميها بجانب الأرز الأبيض.
شوربة لسان عصفور بالدجاج ... من أطباق شوربات المكرونة الدافئة والمغذية التي تمنح الجسم إحساساً بالراحة والانتعاش. تجمع هذه الشوربة بين الدجاج الطري، ونكهة الليمون المنعشة، ومعكرونة لسان العصفور الخفيفة، لتقدّمي طبقاً متكاملاً غنياً بالعناصر الغذائية وسهل التحضير. يقدّم لكِ مطبخ سيدتي هذه الوصفة لتستمتعي بوجبة لذيذة ومريحة بطابع منزلي شهي.


