باييلّا بثمار البحر .. قدمي من المأكولات البحرية أطيب الأطباق على السفرة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة والبسيطة وتمتعي مع أفراد عائلتك بطعمها المميز والشهي
تعلمي أيضاً: ثمار البحر المقليّة
شوربة المحار بالكريمة .. لعشاق المأكولات البحرية وثمار البحر، نقدم لكم طبق خفيف من شوربة المحار بالكريمة، تعلمي كل ما هو جديد ومبتكر من أشهى المقبلات الساخنة على مائدتك مع مطبخ سيدتي
شوربة الكراب بحليب جوز الهند ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة شهية ومغذية من وصفات الشوربات والتي يُنصح بتجربتها لمذاقها الرائع والطيب، تعرفي على طريقة عمل أصناف المأكولات البحرية المميزة
تعلمي أيضاً: شوربة ثمار البحر
شوربة فواكة البحر بالكريمة ... تُعد فواكة البحر أو ثمار البحر كما يُطلق عليها البعض من أغنى الأطعمة في القيمة الغذائية، وهي ذات قيمة غذائية عالية، وغنية بالفيتامينات والمعادن، تعلمي خطوات عمل شوربة طيبة ومفيدة بالكريمة، وتمتعي مع أفراد عائلتك بمذاقها الساحر
تعلمي أيضاً: شوربة الروبيان بالشوفان
شوربة السي فود المشكلة ... تلذذي بطعم وصفة من الشوربات الطيبة والمليئة بالفائدة الغذائية والطعم الرائع والطيب والخفيف، جربي شوربة منوعة بالمأكولات البحرية اللذيذة من مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة ثمار البحر
طريقة عمل ليمون بالنعناع ... يُعتبر النعناع والليمون من النباتات المهمة الموجودة في الطبيعة، لما لهما من فوائد صحية كبيرة وفعالة للجسم، ويمكن الاستفادة من فوائد النعناع والليمون معاً بصنع شراب لذيذ يتكون من عصارة ثمار الليمون الحامض، وأوراق النعناع ذات النكهة المميزة.
كرات تمر محشية بندق ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تدخل في تحضير العديد من أطباق حلويات عيد الأضحى، ويحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والأملاح المعدنية، والألياف، والسكريات الطبيعية، والفيتامينات
طريقة عمل السطل البحري المشوي ... قدمي على سفرة غداء اليوم وصفة مميزة ولذيذة ومفيدة من المأكولات البحرية المتعددة، جربيها مشوية وقدميها بجانب الأطباق الجانبية المفضلة
طريقة عمل حلى تمر دايت ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من أصناف الحلويات منه، ومنها الحلويات للدايت، جربي وصفتنا بـ 3 مكونات فقط وتمتعي بمذاقها الخفيف والطيب
كيكة جوز الهند ... تُعتبر ثمار جوز الهند من الفواكة المميّزة التي تنمو في المناطق الاستوائيّة، وتمتاز هذه الثمرة بالطعم الحلو واحتوائها على عصير طبيعي، ويستخدم جوز الهند في صنع حليب جوز الهند، وجوز الهند المجفّف والمبشور الذي من الممكن استخدامه لتحضير عدّة أنواع مميّزة من الحلويات ومنها كيكة جوز الهند بخليط الكيك الجاهز كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
طريقة عمل مربى المشمش ... يعرف مربى المشمش، بأنه أحد المنتجات الغذائية المصنّعة من ثمار فاكهة المشمش، ويحتوي على بعض العناصر التي تساهم في تكوينه عند طبخه مثل مادة البكتين، وله عدة فوائد صحية مثل، المساهمة في مقاومة الجسم للإمساك المزمن والحاد؛ بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف، بالإضافة إلى معالجة فقر الدم، ويعتبر المربى بشكل عام أحد وسائل حفظ وتخزين الفاكهة سابقاً.
مربى الجزر بالقرفة وعصير الليمون ... أول أسطورة مربى في التاريخ، هي تلك التي تحكي عن مربى البرتقال، وتعود إلى زمن كاثرين أراغون زوجة الملك هنري الثامن من انجلترا. والذي افتقد القدرة على أكل ثمار أرضه، ولكي يستمتع بها، لم يكن لديه وصفة أفضل من الحفاظ عليها مثل مربى البرتقال. وبدأت أنواع المربيات بالانتشار، ومنها مربى الجزر، الذي يطلب قراء "مطبخ سيدتي" إعداده.
عصير الدوم ... يعدّ الدوم من أكثر النباتات التي ينتشر استخدامها في بعض مناطق العالم، كما يعتبر الدوم من النبات المعمرة التي تنتمي إلى فصيلة النخيل ذي الثمار كبيرة الحجم، تعرّفي على طريقة تحضير عصير الدوم بخطوات سهلة.
ويحتوي الدوم على مجموعة من فيتامينات ب المهمة من الناحية الجمالية، مثل: الثيامين، والرايبوفلافين، والنياسين، وجميعها عناصر قد تُفيد الشعر عبر إنبات الشعر وزيادة قوته، وزيادة لمعان الشعر، وعلاج بعض أمراض فروة الرأس.
طريقة عمل فتيت التمر ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة جداً، حيث يعتبر وجبة غذائية بحد ذاته، ويمتاز أيضاً بمذاقه الرائع، وإمكانية صنع العديد من أصناف الحلويات منه.
تعرفي اليوم من مطبخ سيدتي على طريقة عمل فتيت التمر والذي يعتبر من أشهر وأشهى أطباق الحلويات السعودية الشرقية التقليدية وتقدم في العديد من المناسبات والأعياد.
سلطة الدجاج والأفوكادو الصحية ... من أهم السلطات وألذها على الإطلاق، حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم، قدّميها على سفرتكِ إلى جانب الأطباق المختلفة، إليكِ الطريقة.
ومن الجدير بالذكر أن ثمار الأفوكادو أحد أنواع الفواكة الإستوائية ذات القشرة الخضراء واللب الأصفر الدهني، ويمتلك الأفوكادو خصائص صحية وعلاجية مهمة، فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للصحة خاصة حمض الأوليك، وغني بالفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين سي، فيتامين هـ، وفيتامين ك، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف.