المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل السرية ... المندي من الأطباق الرئيسية العربية التقليدية. واُشتهر به أهل حضرموت في اليمن. ويتكون بشكل أساسي من اللحم والأرز مع مزيج من التوابل، ويُطهى في حفرة. ويعود سبب تسمية المندي إلى كلمة (ندي)، وذلك نسبة إلى الملمس الندي للحم الموضوع مع الأرز في هذه الأكلة الشهية.
نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل المندي بالدجاج، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم.
صدور الدجاج المحشوة بالسبانخ وجبنة فيتا ... هذا الطبق يقدمه مطبخ سيدتي بوصفه نوعاً من التغيير، ستفاجئين به ضيوفك في رمضان، عندما تقدمين صدور الدجاج المحشوة بجبن الفيتا والسبانخ، إنه طبق تثبتين به مهارتك، وكأنك شيف احترافي في مطعم راق. ولا تعتقدي أن إعداده صعب إذا ما قمتِ بتحضير صلصة السبانخ والفيتا قبل يوم من طهي الطبق.
طريقة عمل بتر تشيكن ... يعتبر الدجاج من أكثر المأكولات شهرة حيث يتمّ تحضيره بعدّة أصناف، وتكثر فوائده لجسم الإنسان فهو يمدّه بالطاقة اللازمة كما أنّه يبنيه ويقوّيه.
وبتر تشيكن أو الدجاج بالزبدة الهندي من أطيب الأطباق الهندية الشهية والسهلة في تحضيرها، وتُقدم في المطاعم بجانب الأرز الهندي، في هذه الوصفة تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل الخطوات لتحضير بتر تشيكن على الأصول
دجاج مشوي بالبطاطس والزبدة والروزماري بالفيديو... الدجاج المشوي من ألذ وأبسط الوصفات بالفرن المقدمة على السفرة، وخاصة إن تم تتبيله بمكونات مميزة بخليط من البهارات والأعشاب والزبدة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرة غداء اليوم وصفة لذيذة وطيبة ستنال إعجاب الجميع
تعلمي أيضاً: صينية الخضار المشوية مع الروزماري للرجيم
طريقة عمل الأوزي ... صُرر الأوزي أو الأوزي، طبق رئيسي تشتهر به بلاد الشام، وتعدّ صرر الأوزي عبر رقائق العجينة المنزلية الصنع أو الرقائق الجاهزة التي تُحشى بالأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج والخضار.
والأوزي معروف عنه أن طبق لذيذ وغني ومغذّي، ويشمل بالعادة على الأرز المطبوخ مع الخضراوات ويوضع بطبق التقديم مزيناً باللوز والصنوبر المحمص مع الدجاج المشوي بالفرن على وجه الطبق.
إليكِ الطريقة السهلة لتقديمه من مطبخ سيدتي ويمكن تقديم السلطات باللبن الزبادي بجانب الأوزي.
طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة الفطر ... صلصة الفطر هي صلصة بيضاء أو بنية اللون، وهي واحدة من أكثر الصلصات استخداماً في العالم. ومحضرة باستخدام الفطر المكون الأساسي فيها مع بعض الإضافات. ووصفتنا اليوم المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، يكثر تقديمها في المطاعم، اخترنا لكِ طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بنكهة صلصة الفطر على الأصول بأبسط المكونات وألذ طعم
لأطباق الدجاج مكانة مميزة على مائدة شهر رمضان المبارك، وقد حضرت لنا طاهية مطبخ سيدتي السيدة دالا الفيومي طبق كله لذة وطعم رائع ويعتبر من الأطباق السهلة التحضير، تندر صدر الدجاج خطوة بخطوة بالصور.. فقط اتبعي الخطوات بالصور وحضري لعائلتك أشهى الأطباق من مطبخ سيدتي
طاجن مكرونة بالفراخ .. طبخات الطاجن تتميز بنكهة مميزة ومختلفة وطيبة، جربي في مطبخك وصفة جديدة وشهية من طبخات الدجاج والمكرونة اللذيذة على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
شاهدي: طاجن اللحم بالفيديو
الأرز الكابلي بالبرتقال، من طبخات رمضان السعودية، وتتكون من الأرز البسمتي، والدجاج مع مزيج من برش البرتقال والبهارات المميزة.. شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة تحضير أطيب فطور رمضان على السفرة
الوصفة من تقديم سهر الشريف
صوص السيزر المنزلي ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة الصوص المخصص لها، تعلمي طريقة عمل الصوص المميز لسلطة السيزر الشهية واللذيذة من أطيب المقبلات الإيطالية المشهورة
شاهدي: سلطة السيزر بالدجاج بالفيديو
تتبيلة المشاوي السهلة .. تحلو حفلات المشاوي في كل الأوقات، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوي الشهية واستمتعي مع العائلة بأطيب الأوقات حول المائدة
تعلمي أيضاً: مشاوي مشكلة بالتتبيلة المبتكرة
لفائف الباذنجان بالجبن ... أعدي على سفرتك أطيب المقبلات الساخنة المحضرة بالخضار الطيبة واللذيذة، حضري من الباذنجان طبق فاخر من المقبلات المحشية بالجبن الشهي
تعلمي أيضاً: لفائف الدجاج بالخضراوات والجبن
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها
التوست الأسمر بالمنزل ... يدخل خبز التوست في إعداد الكثير من الوصفات المتعددة مثل الحلويات، والمقبلات ولوجبة الفطور، تعلمي أسهل طريقة لتحضيره منزلياً وقدميه على سفرتك دائماً
سلطة سيزر بالروبيان ... نوعي بأطباق سلطة السيزر الشهية المقدمة على سفرتك، جربيها بطعم الروبيان اللذيذ والرائع، وقدمي السلطة مزينة بالخبز المحمص
شاهدي: سلطة السيزر بالدجاج بالفيديو
بروستد الروبيان ... قدمي على سفرتك وصفات البروستد المقرمشة والطيبة والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي الروبيان المغلف بطبقة مقرمشة وشهية وقدميه ساخناً على السفرة
طاجن كالاماري بالطماطم ... لمحبي المأكولات البحرية، تعرفوا مع مطبخ سيدتي طريقة طبخ وصفات الطاجن الشهية بالكالاماري وبطعم الطماطم الشهية، وصفة غداء رائعة ومميزة ولذيذة
شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
باذنجان مشوي بالصلصة للدايت ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية تحضير أكلات الدايت المميزة والسهلة، جربي طبخات الباذنجان الخفيفة وتمتعي بطعمها مع الصلصة اللذيذة
تعلمي أيضاً: صينية بطاطس بالدجاج دايت
