المبكبكة الليبية بالطريقة التقليدية ... تعتبر المبكبكة الليبية من أشهى الأطباق الليبية التي إنتشرت إلى العديد من المطابخ العربية، وهي عبارة عن مكرونة مطبوخة مع دجاج أو لحم بالصّلصة والبهارات المختلفة.
ما هو سبب تسمية مكرونة المبكبكة؟
سميت بهذا الاسم كونها عند تسوية المكرونة في الصلصة الحارة تُحدث فقاعات هواء يصدر عنها صوت" بكبكة". جربي أكلة مكرونة سريعة التحضير ولا تستغرق وقت ولا مجهود، والأهم أنها تطهى في قدر واحد.
دجاج صيني بالبرتقال وصلصة الصويا ... المأكولات الصينية اللذيذة والرائعة الطعم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي لتزيني سفرتك الرمضانية بألذ الأطباق بالدجاج وبصوص البرتقال المنعش
بوريتو مكسيكي بالدجاج ... يعد ساندويش دجاج البوريتو من الوجبات السريعة الخفيفة واللذيذة، تأتي ملفوفة في خبز التورتيلا المكسيكي الشهير، تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بوريتو الدجاج في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
طاجن دجاج بالكاري بالفرن ... يعتبر الطاجن من الأكلات المشهورة، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع الدجاج والخضار فيه، ويتم إنضاجه في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، جربي الطاجن بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ لتقدمي وجبة غداء مميزة وشهية
خبز الجبن الشيدر والفلفل ... من أشهر المقبلات الساخنة المقدمة على أي مائدة، ويتميز هذا النوع من الخبز بأنه هش وغني بمذاق جبنة الشيدر بحشوته، تعرفي بالنقاط التالية على خطوات العمل، ويمكنكِ تقديمه مع العديد من الوصفات الأخرى مثل السباغيتي، أو البيتزا، أو دجاج البروستد.
دجاج بالبرتقال على طريقة المطاعم .. أعدي على سفرتك أطيب المأكولات الآسيوية الشهية، بخطوات سهلة جداً، وبوقت قصير، وقدمي الدجاج مع الأرز أو النودلز المميز
يتميز المطبخ الآسيوي، وبالأخص الصيني بالدمج بين الطعم الحلو والحادق (الحامض) سوياً، حضري وجبة صحية وطيبة من دجاج سويت اند سور (حامض حلو) على سفرتك وتمتعي بوجبة مميزة مع عائلتك
دجاج بالكاري وحليب جوز الهند .. من طبخات الدجاج المميزة على السفرة، بإضافة بودرة الكاري، وحليب جوز الهند، مزيج مليء باللذة والطعم المميز، تعلمي أطيب وصفات الكاري وبالصحة والعافية
دجاج بالكاري الهندي الأصيل ... هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تعكس أصل الوصفات الهندية الغنية، حيث يمتزج الدجاج الطري بصلصة الكاري السميكة والمتبلة بمزيج من البهارات العطرية. يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز الأبيض أو خبز النان ليكون وجبة متكاملة.
سلمون مشوي مع البروكلي بالمقلاة الهوائية للرجيم ... تتميز الأطعمة المعدّة بالمقلاة الهوائية بأنها صحية وتُطهى بوقت قصير، مع إضافة كمية قليلة من الزيت، جربي وصفة رجيم مميزة بسمك السلمون، وتمتعي بمذاقه الخفيف والطيب
تعلمي أيضاً: فيليه السلمون بصلصة العسل
فخد خروف مشوي بالثوم والروزماري لغداء العيد ... أكلات اللحوم للعيد منوعة ولذيذة، حضري أشهر وصفات اللحوم لسفرة ولمّة الأهل لوجبة غداء العيد، وقدمي فخد الخروف المشوي بالتتبيلة المميزة
شاهدي: فخذة الخروف المشوي بالفيديو
سمك فيليه مشوي صحي لمرضى سرطان الثدي ... تعتبر وصفات الأسماك من أهم الأغذية لعلاج السرطان بمختلف أنواعه، والأكثر فائدة، جربي مع مطبخ سيدتي تحضير وصفات صحية لمرضى سرطان الثدي بأسهل الخطوات
تعلمي أيضاً: سلمون بالشاي الأخضر لمحاربة سرطان الثدي
دجاج مخلي محشي مثلوثة ... المثلوثة هي إحدى الأطباق الشعبية في المملكة العربية السعودية وبعض دول مجلس التعاون الخليجي، تعود ممارسات إعداد وتحضير المثلوثة إلى مناطق سعودية عدة، وتشتهر خاصةً في العاصمة الرياض ومنطقة القصيم، يُعد طبق المثلوثة أحد الأكلات الشعبية النجدية المميزة، ويتكون من الجريش والقرصان والأرز، بالإضافة إلى اللحم أو الدجاج.
كبسة حارة بدون دجاج ... الكبسة من أشهر طبخات المطبخ السعودي، ويدخل في تحضيرها كعنصر أساسي الأرز البسمتي، وتمتاز بلونها المحمرّ، وطعمها اللذيذ والرائع، وتقدم بكثرة في العزائم الكبيرة، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي بالمذاق الحار، وبدون إضافة لأي أنواع من اللحوم.
دجاج محشي بالفريكة بالفرن ... يعتبر الدجاج من أهم عناصر وجبة الغداء على السفرة العربية، بجانب الأرز والشوربات والسلطات. ولمن تبحث عن التجديد والتنويع في تقديم وصفات الدجاج، يمكنكِ تعلّم طريقة مطبخ سيدتي في إعداد طبخات الفريكة المفيدة واللذيذة، جربي وصفات الدجاج المحشي، وقدمي وصفتك في العزومات المميزة والخاصة.
دجاج بالكاري مع البطاطس ... هذا الطبق السهل التقديم من الأطباق الهندية الشهية لاحتوائه على بهار الكاري الذي يعد من أشهر أنواع البهارات الهندية التي تتميز بالنكهة الشهية والرائحة الجميلة والزكية والفواحة، قدمي طبخات الدجاج على طريقة المطبخ الهندي وقدمي بجانبه الأرز المفلفل
