شوربة الشعيرية بدون دجاج

شوربة الشعيرية بدون دجاج

شوربة الشعيرية بدون دجاج ... من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم. 

مقادير شوربة الشعيرية بدون دجاج

- مرق دجاج : 2 ليتر
- شعيرية : كوب
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- السمنة : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بدون دجاج

  1. في قدر على النار، ضعي السمنة والشعيرية وقلبي حتى يتحول لون الشعيرية للون الذهبي.
  2. أضيفي مرق الدجاج والملح، واتركي المكونات تغلي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي البصل الأخضر المفروم وحركي ثم قدمي الشوربة ساخنة.

تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيرية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ