سلطة شيرازي المغذية ... من المطبخ الإيراني اخترنا لكِ طريقة تحضير سلطة شيرازي بالوصفة التقليدية الأصلية وهي عبارة عن طبق جانبي من السلطات الشهية بمكونات أساسية من الطماطم، والخيار، وتشكيلة من الخضار الطازجة، وطبق سلطة شيرازي من الأطباق المرافقة لوصفات اللحوم والدجاج والأرز.
شاورما إيطالي ... تعد الشاورما، بأنها واحدة من أشهر الأكلات الموجودة في مطابخ الشرق الأوسط، وهي عبارة عن لحم مشوي يؤكل بجانب الأرز أو يوضع بالخبز أيّاً كان نوع هذا الخبز. والشاورما الإيطالية هي نوع جديد من الشاورما يضاف لها مكوّنات عديدة ويُحشى الدجاج في خبز إيطالي
صلصة الباربكيو المدخنة ... صلصة الباربكيو أو ما تُعرف بصلصة الشواء هي من أهم الصلصات التي تستخدم في تنكيه اللحوم والدجاج، وتعود أصولها إلى المطبخ الأمريكيّ، وتتميّز بطعمها الحامض المائل إلى الحلاوة، وتختلف طرق إعدادها تبعاً للمكوّنات والمنكهات الداخلة في تحضيرها، فقد تكون حارّة أو حلوة.
تشكن بيتزا على طريقة المطاعم ... حضري أكلات المطاعم على طريقة مطبخ سيدتي، وتتبعي السطور التالية لتقديم وصفة بيتزا بحشوة صدور الدجاج المشوية مع جبن الموزاريلا المبشور وتشكيلة من الخضار المشكلة اللذيذة والطيبة جداً.
حمص الفلفل الأحمر ... الحمص من المقبلات الشهية للغاية التي يفضلها الجميع إلى جانب الأطباق المتنوعة مثل المشاوي والدجاج المحمّر وغيرها، ويمكنكِ تحضير الحمص بأكثر من طريقة منها حمص الفلفل الأحمر، إليكِ الطريقة بالخطوات البسيطة والمقادير المضمونة من مطبخ سيدتي
الباذنجان المشوي بالطحينة لمقبلات شهية ... طبق الباذنجان المشوي والمهروس من أشهر المقبّلات الشامية الباردة، ويُضاف إليه الطحينية لمذاق أغنى وألذ. ويقدم الطبق بجانب أكلات اللحوم والدجاج المشوية، ومشاوي على الفحم كطبق جانبي لا يحتاج إلى وقت طويل لإعداده
شوربة خضار بسيطة ... الشوربة هي نوع من الأطباق التي تطهى في المعتاد بوضع مكونات في ماء مغلي حتى يمتص كل مكوناتها، وتختلف المكونات حسب الوصفة والمطبخ الذي تنتمي إليه، إليكِ طريقة تحضير شوربة خضار بسيطة جداً ومغذية بخطوات سهلة، وتتكون من الجزر، والكوسا، والبطاطس مع مرق الدجاج الغني.
الأرز بالجزر لغداء شهي .. لا تخلو مائدتنا العربية من أطباق الأرز المنوعة، فيحضر بجانب الدجاج المشوي، واللحوم، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الأرز بالجزر لغداء شهي، وقدمي بجانب أطيب أطباق السلطة المفضلة لديك
رولات البيتزا السهلة مع منال العالم بالفيديو .. شاهدي أطيب وأسهل وصفات البيتزا المحضرة في المنزل بطريقة مبتكرة وجديدة، وقدمي على سفرتك وصفات رمضان المفضلة لجميع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: بيتزا دجاج باربيكيو
شوربة لسان العصفور مع منال العالم بالفيديو .. ما يميز مائدة رمضان حضور أصناف متعددة من الشوربات الشهية المتنوعة، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وتعلمي طريقة العمل السهلة وبالطعم الرائع واللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة لسان عصفور بالدجاج
الأرز المعمر الحادق .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وعلى الطريقة المصرية أكلة مصرية شهيرة وشهية جداً، وما يميز هذه الوصفة طبخها بأوعية فخارية (برام الفخار) لتضفي للأرز نكهة رائعة ومميزة، ويمكن تحضيرها باللحم أو الدجاج بحسب الرغبة
فطر مقلي بالثوم والزبدة .. من الوصفات السهلة والسريعة والتي يمكنك تحضيرها على سفرة الغداء كطبق من المقبلات الساخنة الشهية والمميزة، قدميه بجانب الخبز المحمص أو الدجاج واللحم المشوي
شاهدي: فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو
سباغيني بالبروكولي والتونة للرجيم .. من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي هو طبق السباغيتي.. حضرناه لك من مطبخ سيدتي كطبق للرجيم بأقل السعرات الحرارية بطعم البروكولي والتونة اللذيذة .. شاهدي أيضاً الفيتوتشيني مع الدجاج والبروكولي .. من المطبخ الإيطالي
مكرونة بالصلصة الحارة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي بأسهل طريقة، وبوقت قصير طريقة عمل أطباق المكرونة الشهية مع صلصة الطماطم الرائعة، وصفة سريعة ولذيذة، حضريها الآن
جربي أيضاً: مكرونة بولينيز بالدجاج
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
إن أردت سيدتي الحصول على وجبة كاملة الفائدة.. وشهية الطعم عليك بلا شك تجربة هذه الوصفة التي تمتاز بالعديد من المذاقات الساحرة في طبق واحد..
مدفون لحم ... يعود تاريخ المطبخ العربي إلى قرون عدة، وهو غني بالنكهات والروائح المنعشة بسبب مزيج التوابل، وغالباً ما تكون مفيدة، ويعد المدفون من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، أصله من اليمن، ولكنه مشهور في جميع أنحاء الخليج. مدفون هو مزيج من الأرز والدجاج أو اللحم. وطريقة طهي المدفون هي الجزء الأكثر إثارة للاهتمام في العملية برمتها؛ حيث يتم لف اللحم بورق الألمنيوم، ودفنه في حفرة تحت الأرض في الرمال؛ حيث يحيط به الفحم.
سلطة أوليفر ... أو سلطة أوليفيه والتي تُعد طبقاً تقليدياً في المطبخ الروسي، ويرتبط اسم هذه السلطة باسم الطباخ الفرنسي لوسيان أوليفيه الذي كان في بداية الستينات من القرن التاسع عشر يملك مطعماً في موسكو وكان معروفاً باعتباره أحد أفضل المطاعم.
تتكون السلطة من البطاطس والبيض والدجاج وغيرها من المكونات اللذيذة، جربي تحضير أطيب الوصفات الرمضانية على سفرتك من مطبخ سيدتي.