طريقة عمل البيتزا الكذابة ... تعد البيتزا الكذابة من أفضل أنواع المقبلات السريعة التي يحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء، ويمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة ولا تستغرق منكِ سوى 10 دقائق، ويعود سبب تسميتها بهذا الإسم لأنها تُحضر بخبز التوست بدلاً من عجينة البيتزا
المبكبكة الليبية بالطريقة التقليدية ... تعتبر المبكبكة الليبية من أشهى الأطباق الليبية التي إنتشرت إلى العديد من المطابخ العربية، وهي عبارة عن مكرونة مطبوخة مع دجاج أو لحم بالصّلصة والبهارات المختلفة.
ما هو سبب تسمية مكرونة المبكبكة؟
سميت بهذا الاسم كونها عند تسوية المكرونة في الصلصة الحارة تُحدث فقاعات هواء يصدر عنها صوت" بكبكة". جربي أكلة مكرونة سريعة التحضير ولا تستغرق وقت ولا مجهود، والأهم أنها تطهى في قدر واحد.
طريقة عمل شاورما اللحمة بصلصة الطحينة ... شاورما اللحمة من الأكلات الشرقية سهلة لتحضير والشهية التي تحظى بشعبية كبيرة عند الكبار والصغار، إليكِ طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي، وتقديمها في ساندويشات شهية وطيبة بصوص الطحينة المنزلي الرائع.
خبز البرغر في المنزل ... يعتبر البرجر واحداً من أشهر الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم، ويقدم بـ أنواع الخبز المشهورة والمحببة عند الكبار والصغار، حيث يتميز بطعمه الشهي وشكلة الدائري المميز كما ويسهل تحضيره في المنزل، تعرفي على خطوات إعداده على طريقة مطبخ سيدتي
التشيز كيك من أشهر أطباق الحلويات الغربية بالبسكويت والأكثر رغبة عند الكبار والصغار على حد سواء هنالك طرق عديدة لتحضير التشيز كيك، حضرت الطاهية مي فؤاد وصفة تشيز كيك الكرز المخبوزة بالفرن خصيصا لمطبخ سيدتي
مثلثات البيتزا بالطماطم والموزاريلا ... البيتزا من الوصفات المحببة عند الكبار والصغار، وهي وصفة خفيفة يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء، ويمكن تقديمها بجانب أطباق أخرى مثل الفتوش، والتبولة، والبطاطا المقلية، والسلطات المنوعة. إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد بيتزا مثلثات باستخدام خبز التوست، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها مع أسرتك.
أم علي بالكرواسان ... يُعد هذا الحلى، المعروف أيضاً باسم "أم علي"، طريقة رائعة لإعادة استخدام الكروسونات القديمة، أو ببساطة سبب رائع للذهاب وشراء بعضها!
باوند كيك بالفانيليا .... كيكة بسيطة، ومكوناتها متوفرة، ومذاقها في غاية اللذة والطراوة، ويعود سبب تسمية هذا النوع من الكيكات التقليدية إلى أن الكيك كان يصنع من مكونات هي الدقيق، والزبدة، والسكر، والبيض، بنسب وأوزان متساوية، وهو الباوند.
كيكة إسفنجية بدون بيض ... تتعدد أنواع وأصناف الكيك باختلاف الذوق والرغبة، أو المناسبة المعدة لأجلها، ومن أحد أنواع الكيك المشهورة والمحبوبة حول العالم هي الكيكة الإسفنجية، والتي تتميز بأنها هشة القوام ومنتفخة بشكل كبير مثل الإسفنجة، وهذا كان سبب التسمية.
طريقة عمل حلاوة الطحينية ... تعد حلاوة الطحينية من أنواع الحلويات العربية الشعبية المعروفة في المطبخ الشامي، ويرجع سبب الإقبال عليها وتناولها إلى فوائدها العديدة، حيث تساعد في علاج التهاب الحلق وإمداد الجسم بالطاقة.
حلى الشعيرية بالشوكولاتة بالفيديو ... قدمي الحلويات الرمضانية كضيافة مميزة في العزومات، شاهدي فيديوهات رمضان وتعلمي خطوات عمل حلى الشعيرية بالشوكولاتة الغنية وبمذاق شهي ومحبب عند الكبار والصغار
تعلمي أيضاً: حلى الخشخش
كيكة الزعفران والهيل .. من الحلويات الرمضانية المحببة والمفضلة عند الكبار والصغار، جربي تحضير أطيب الكيكات في البيت وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات
شاهدي: كيكة الزعفران بالفيديو
طريقة عمل أصابع بلح الشام ... تحظى حلوى بلح الشام بشعبية كبيرة على الموائد العربية وخاصة في المناسبات والأعياد، وتتميّز بطعمها الحلو ومظهرها المقرمش من الخارج والرطب من الداخل.
لماذا سُمي بلح الشام؟ يرجع سبب تسمية حلوى بلح الشام لكونها تتشكّل على شكل بلح، ولكنّها لا تحتوي عليه، ثمّ تُقلى وتُغمّس بشراب السكر السميك (الشيرة). يمكن حشو بلح الشام بعدة حشوات مثل الكاسترد، أو الشوكولاتة، أو كريمة الخفق، كذلك يمكنك تزيينها بالعسل أو الفستق الحلبي.
استضافت السيدة هناء الشريف فريق عمل مطبخ سيدتي، وحضرت وصفة شهية وسهلة التحضير ومحببة من الكبار والصغار على حد سواء
