كباب كفتة بالفرن مع صلصة الأفوكادو ... هذه الوصفة الرمضانية سهلة وسريعة، وغنية بالبروتين في الوقت نفسه، خصوصاً أنك لست مضطرة لإقامة حفل شواء، وإشعال الفحم، فهي ترضي الأذواق بشيها في الفرن، أو القلاية الهوائية، وبهذا تحصلين على وجبة صحية بامتياز، يحبها الأطفال، لكن احرصي على أن يتناولوا بعدها كمية وافرة من الماء؛ حتى لا يشعروا بالعطش في اليوم التالي.
فتة ورق عنب ... وصفة سهلة ومناسبة للأشخاص الذين يعشقون ورق العنب ولكن ليس لديهم الوقت للف ورق العنب، اخترنا لكم طريقة عمل فتة ورق العنب بمكونات لذيذ بدبس الرمان، وصلصة الزبادي الشهية
طريقة عمل ستيك مع البروكلي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة عالمية بامتياز، جربي طريقة عمل أكلات الستيك المميزة من المطبخ الآسيوي، وقدميها مع البروكولي، وصلصة الصويا المميزة
صينية الدجاج بصلصة البيتزا ... صواني الدجاج تتعدد طرق إعدادها من مطبخ لآخر، وتعتمد على إضافة أصناف من التوابل والخضار إليها، وهي من الوجبات السهلة والسريعة واللذيذة المغذية، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، تعرفي على وصفة مبتكرة وجديدة من صينية الدجاج بنكهة صلصة البيتزا، ويمكنكِ تقديمها مع الخبز الطازج
دجاج بالزبدة مع الكاجو... دجاج بالزبدة أو كما يسمى مورغ مخاني، وهو طبق يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة. ويعود أصل الطبق إلى الهند، تابعوا هذه الوصفة، التي قدمها الشيف خصيصاً ببهارات مميزة كمسحوق ديجي ميرش وهو مسحوق خاص لتعزيز مذاق الطعم، متوفر في السوبرماركات الكبيرة، قسم الأكل الهندي
ستيك لحم بصلصة الفطر .. لمحبي وصفات اللحوم نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير أطيب أكلات الستيك الشهية بطعم صلصة الفطر الساحرة
سلطة مكرونة بالبستو والطماطم المجففة .. جهزي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات سلطات المكرونة الشهية بمذاق صلصة البيستو الجاهزة والشهية وبوقت قصير
أورزو بالدجاج والبستو لرجيم صحي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفة صحية من المكرونة.. يمكنك الإستمتاع بها من دون القلق على صحتك ورشاقتك وبأقل السعرات الحرارية وبنكهة صلصة البيستو الطيبة والشهية
الكفتة بالبندورة ... طبق الكفتة هو طبق عربي كلاسيكي شهي، يتميز بمزجه بين نكهة اللحم المفروم المتبل وصلصة الطماطم الغنية بالبهارات. وجبة غداء منزلية سترضي جميع الأذواق بامتياز، سهلة التحضير وتعد خياراً مثالياً سريعاً ولذيذاً لجمعة العائلة. يمكن تقديم الأرز الأبيض، أو الخبز العربي، أو حتى البطاطس المقلية إلى جانب الكفتة.
أرز مكسيكي بالدجاج ... يعد الأرز المكسيكي، من الأطباق التقليدية والأساسية في المطبخ المكسيكي. يتميز هذا الطبق بلونه الأحمر من صلصة الطماطم أو معجون الطماطم، وغالباً ما يتم تقديمه كطبق جانبي مع مختلف الأطباق مثل دجاج الفاهيتا أو التاكو. تطورت هذه الوصفة مع مرور الوقت لتشمل مكونات إضافية مثل الدجاج والخضروات لتصبح وجبة كاملة وغنية. حضريه معنا اليوم في مطبخ سيدتي وشاركينا تجربتك.
كفتة بالطحينة ... من الأطباق الشرقية المعروفة حول العالم، وطبق الكفتة يجمع بين الطعم الغني للحم المفروم مع تشكيلة من البهارات والخضار ونكهة صلصة الطحينة الكريمية. تُطهى الكفتة في الفرن لتكوين طبق مغذي، وغالباً ما ترافق طبخات الكفتة الأرز الأبيض المطبوخ أو الخبز العربي الطازج.
فطاير بالمحمرة والجبنة ... تعتبر فطاير بالمحمرة والجبنة من المأكولات الشعبية على السفرة الشامية، والمحمرة هي صلصة فلفل أحمر حلو مطحون مع زيت الزيتون والثوم، وتشتهر في المطبخ الشامي. تجمع هذه الفطائر بين نكهة المحمرة الغنية وحلاوة الجبنة المذابة، مما يجعلها طبقاً مثالياً للإفطار أو كسناك بين الوجبات الرئيسية.
صينية بطاطس بالكاري ... تعتبر طريقة عمل صينية البطاطس بالكاري من الوصفات السهلة والممتعة، وتمنحك طبقاً نباتياً غنياً بالنكهات والتوابل، قدمي طبخات البطاطس الطرية مع الحمص وصلصة الكاري الكريمية، واستمتعي بوجبة متكاملة ولذيذة.
بوفالو وينجز الدجاج الحار ... وصفة أمريكية الأصل تعود لمدينة بوفالو في ولاية نيويورك، وتشتهر بأجنحة الدجاج المقرمشة المغموسة في صلصة حارة. تُقدّم عادة كمقبلات ساخنة أو وجبة خفيفة في التجمعات والمناسبات.
تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة اللبن .... تونة الزعنفة الصفراء أو قبابة أو جيذر، هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية للمحيطات الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية، لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضاً، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر. وهي تباع طازجة بالكامل أو منزوعة الأحشاء أو مقطعة لشرائح.
وهذه الوصفة، رغم أن القليل من سمعوا بها، لكننا نعرضها بطريقة مختلفة إذ يدخل فيها اللبن، والبرتقال، تعالوا نتعرف إلى التفاصيل عبر مطبخ سيدتي.
طريقة عمل صلصة المشاوي التركية الأصلية ... على طريقة المطبخ التركي، جربي وصفة من الصلصات الجانبية التي تُقدم بجانب أكلات المشاوي المنوعة، جربيها وتمتعي بطعمها مع العائلة
تعلمي أيضاً: السلطة التركية للمشاوي
سبرينج رول مع صلصة الفلفل الحلو .. من الوصفات المحبوبة لدى جميع أفراد العائلة، ومميزة بحشوتها من الخضار المفيدة والشهية، حضريها على سفرتك كطبق مقبلات ساخنة سهلة وسريعة
شاهدي: سبرينج رول الخضار بالفيديو
بطاطس مع صلصة جبن الشيدر بالفيديو .. أبهري عائلتك وقدمي لهم المقبلات الساخنة المفضلة لديهم وبنفس طعم المطاعم مع مطبخ سيدتي، شاهدي وصفات المقبلات بالفيديو وتعلمي أطيب الأكلات السريعة واللذيذة
يخنة البازيلاء والجزر مع صلصة الرو .. حضري على سفرتك أشهى أطباق اللحوم المميزة ذات المذاق الشهي، كما أنها تتميز بقيمتها الغذائية العالية، تمتعي بوجبة غداء اليوم مع عائلتك وبالصحة والعافية
شاهدي: الأرز بالشعيرية بالفيديو
شيبس التورتيلا مع صلصة الأفوكادو الحارة .. قدمي على سفرة ضيافتك أطيب الوصفات السريعة من المقبلات المكسيكية المميزة جداً، تعلمي بخطوات واضحة وتنيجة مضمونة طريقة التحضير، وقدميها لضيوفك دائماً
شاهدي: تغميسة الناتشوز بالفيديو
