صلصة الكاجون المنزلية ... هي صلصة كريمية لذيذة تحتوي على العديد من نكهات التوابل المميزة، ومثالية تقديمها كطبق مقبلات جانبي شهي بجانب المأكولات البحرية ورقائق البطاطس. حضريها واحتفظي بالباقي في الثلاجة لحين الاستخدام
مكرونة الفيتوتشيني مع صلصة البيستو والجبن البارميزان ... لوجبة غداء ساخنة ولذيذة وبمكونات شهية متوفرة في مطبخك، حضري مكرونة الفيتوتشيني الإيطالية مع صلصة البيستو وجبن البارميزان، واستمتعي بالمذاق الرائع لأطيب وصفات المكرونة المنزلية
صلصة البندورة بالثوم ... من أكثر أنواع الصلصات المشهورة والتي تستخدم في إعداد مجموعة واسعة وكبيرة من الأكلات العربية أو الغربية، مثل البيتزا والمعجنات والباستا والإيدام والمحاشي وغيرها، تعرفي على طريقة تحضير صلصة البندورة في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
صلصة البيشاميل الفرنسية بالطريقة الأصلية ... تعتبر صلصة البشاميل من الصلصات الشهيرة في المطبخ الفرنسي، حيث تدخل في إعداد العديد من الأطباق منها الباستا أو اللحوم والدجاج وغيرها، وصلصة البشاميل لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لتحضيرها في المنزل، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأصلية لصنع خلطة البشاميل على الأصول
صلصة دقوس مطبوخة .. قدمي صلصة الدقوس المطبوخة بجانب أطباق المقبلات الأخرى من السلطات وقدميها بالعزائم فهي تعطي لأطباق الأرز نكهة طيبة وترطب من مذاقه
صلصة النعناع .. تعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة ومبتكرة من الأطباق الجانبية اللذيذة، والصلصات الطيبة، صلصة النعناع، مقدمة من الشيف شاشوات شيفام مطعم Jodhpur Royal dining
صلصة الطماطم بالفلفل الأحمر ... لإعداد طبخات تستلزم منكِ إضافة صلصة الطماطم المخلوطة بالثوم، والكزبرة، والبهارات، تعرفي على طريقة إعدادها المنزلية السهلة والسريعة، ولعشاق المذاق الحار جربيها بالفلفل الأحمر الحار
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم المجففة بالجوز
صلصة الريحان ... إليكِ خطوات عمل صلصة الريحان الطازجة في البيت، ويمكنكِ استخدامها على الخبز المحمص، كما وأنها تُثري طعم ومذاق السلطات، أو طبخات المكرونة، أو مع حشوة الساندويشات بالأجبان المنوعة، وتُضاف أيضاً بدلاً من صلصة الطماطم على البيتزا، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: صوص الريحان الكريمي
صلصة الطماطم الأساسية ... تدخل صلصة الطماطم بإعداد مجموعة واسعة من الطبخات مثل المكرونة، والإيدام، والمحاشي، وطريقة تحضيرها سهلة في المطبخ، تعلمي خطوات تحضيرها مع مطبخ سيدتي واحتفظي بها بالثلاجة لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم المجففة بالجوز
صلصة الطماطم للتخزين ... لا شك أن تحضير وصفات التتبيلات الخاصة بإعداد الأطعمة في المنزل لها طعم مختلف وطيب ولذيذ، إليكِ من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لكيفية عمل صلصة الطماطم الخاصة بالتخزين، جربيها واحتفظي بها داخل الثلاجة لإعداد وصفاتك المميزة
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم بالبنجر
مكرونة بشاميل بدون صلصة طماطم ... المكرونة بالبشاميل من الأطباق المفضل تقديمها في اللمات العائلية والعزومات، وتتميز بمذاق لذيذ وفريد، جربيها بدون إضافة صلصة الطماطم وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: صلصة البشاميل السهلة
حضرت الطاهية مايسة عبد السلام وصفة مبتكرة لكرات اللحم بطريقة متميزة وغير تقليدية، حيث مزجت بين صلصة الطماطم والمشروم جربيها لوجبة غداء شهية وغير تقليدية
صلصة سومطرة ... تعتبر شطة سومطرة من الصلصات التي يتم تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق مثل الدجاج، والبطاطس، أو اللبنة والفلافل، وتتميز بطعمها الحريف والحامض، ويشار إلى أنّها تعرف بعدة أسماء مثل الصلصة الحارة، والهريس، وتباع جاهزة بالأسواق، إلا أنّه من الممكن تحضيرها في المنزل بخطوات ومواد بسيطة.
صلصة الهولنديز ... هي من أشهر أنواع الصلصات الفرنسية تشبه المايونيز في قوامها وتقدم بجانب الدجاج المشوي أو الباستا، كذلك يمكن إضافتها لبعض أطباق السلطات لتزيد من قيمتها ومذاقها، تعلمي أسهل طريقة لتحضيرها من مطبخ سيدتي
صلصة البصل ... من الصلصات المشهورة جداً في المطبخ الفرنسي، وتُقدم كطبق مقبلات جانبي بجانب الخبز المحمص، أو الوجبات الخفيفة مثل البطاطس المقلية، جربي تحضيرها في مطبخك وقدميها على سفرتك بالوصفة الأصلية الغنبة بنكهة البصل مع الكريمة
تعلمي أيضاً: حلقات البصل المقلية
صلصة الباذنجان ... بالخطوات السهلة والسريعة، تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل صلصة الباذنجان بمذاق صلصة الطماطم والثوم، ويمكنكِ تقديمها كطبق جانبي مع الأكلات الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: سلطة باذنجان بالطحينة