بطاطس كريسبي .. اكتشفي السر في إعداد البطاطس المقرمشة مثل المطاعم، وأعديها في مطبخك بنفس المذاق الكريسبي الشهي بجانب الكاتشاب اللذيذ
طريقة عمل صوص البشاميل على الأصول ... تعد صلصة البشاميل واحدة من الصلصات الفرنسية الشهيرة التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات الشهية، مثل المكرونة بالبشاميل أو البطاطس بالبشاميل وغيرها. جرّبي طريقة عمل صوص البشاميل على الأصول بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل بيف ستروغانوف ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير ألذ طبخات لحم الستيك من المطبخ الروسي، وعلى الطريقة الأصلية، ويُقدم ستروجانوف اللحم البقري ساخناً مع الأرز، أو المكرونة، أو البطاطس المهروسة.
تضفي الأطباق الجانبية المشهية، والسريعة، على ضيافتك لمسة مميزة وسحرية، شاهدي طريقة عمل صوص الرانش بالفيديو، وقدميها بجانب الخبز المحمص، أو أصابع البطاطس المشوية والمقرمشة
كرات الكفتة بصوص الكريمة ... وجبة غداء شهية لا تقاوم من كرات الكفتة بصوص الكريمة، وصفة من وصفات الطبخ الشهية التي يمكنك تحضيرها وتقديمها بجانب الأرز، المعكرونة أو حتى البطاطس المهروسة.
بسكويت الدمعة ... قطع بسكويت شبهتها الشيف الكويتية هدى الحشاش، صاحبة سلسلة كتب الضيافة للطبخ، ببسكويت الدمعة، فشكلي العجينة على هيئة كور صغيرة، واغمسيها ببياض البيض، ثم مرغيها بالجوز المجروش. وصفيها في صينية مرشوشة بسبراي الزبدة، واضغطي على كل كرة بالإبهام لتحصلي على شكل الدمعة.
يمكنكِ تقديمها في سهرات رمضان مع القهوة كضيافة مميزة وشهية.
حضرت سهر الشريف وصفة صينية البامية واللحم بالفرن، وصفة تقليدية شهية وسهلة التحضير، مناسبة لللإفطار جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك
خلال 15 دقيقة تعلمي طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالفيديو على طريقة السيدة بنان غرايبة من مطبخ سيدتي، وقدمي سلطة الباذنجان المشوي مع صينية لحم الريش المشوي لضيوفك المميزين
هاش براون بالجبن .... حضري أطباق البطاطس بأبسط طريقة من مطبخ سيدتي، جربي وصفة هاش براون بالجبن، ويمكنكِ تقديمها كطبق خفيف على وجبة الفطور الصباحي أو العشاء
تعلمي أيضاً: وافل البطاطس سهل وسريع
طريقة عمل خبز البطاطس ... أضيفي على قائمة وصفات الخبز المنزلي لديكِ وصفة بسيطة وسريعة من وصفات خبز البطاطس، جربيها وقدمي من الخبز ألذ الساندويشات بالحشوات المنوعة
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
هاش براونز البطاطس بالبيض بالفيديو ... شاهدي وصفة جديدة من وصفات الفطور الصباحي على طريقة مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات عمل هاش براونز البطاطس بالبيض، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة
تعلمي أيضاً: هاش براون بالوافل
بطاطس دوفين الفرنسية ... من أطباق البطاطس المهروسة الشائعة جداً في المطبخ الفرنسي، ومميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي المقرمش، جربيها في مطبخك اليوم وقدمي البطاطس دوفين ساخنة
تعلمي أيضاً: ساندويش دجاج بالصلصة الفرنسية
صوص المايونيز الحار ... يقدم صوص المايونيز الحار بجانب العديد من الأطباق مثل البطاطس المقلية أو الدجاج البروستد، جربي تحضير أطيب الصلصات مع مطبخ سيدتي في المنزل
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالبيض المسلوق والمايونيز
وافل البطاطس سهل وسريع ... بإمكانكِ تقديم وافل البطاطس كوجبة فطور صباحي سريعة وسهلة ومفيدة، جربي الوافل على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: وافل الكوسا لفطور صباحي صحي
طريقة عمل صينية لحم بالباذنجان ... اللحم بالباذنجان أكلة شعبية تعود إلى المطبخ المصري، وتسمى بالمسقعة أيضاً، وهي من الأطباق البسيطة التي تحضر بطرق مختلفة، فمنها ما يحضر باللحم، أو بصلصة الطماطم، وغيرها، ويطلق عليها العديد من الأسماء، منها: الباذنجانية، والمنزلة، وصينية الباذنجان بالفرن.
صينية أفخاذ الدجاج بالبطاطس اللذيذة ... حضري مع مطبخ سيدتي وصفات الدجاج بالتتبيلة المميزة جداً وبطعم أكثر من رائع، وصفة سهلة وسريعة التحضير، قدمي الدجاج محمراً باللون الذهبي
شاهدي: دجاج محمر بدون فرن بالفيديو
صينية سمك دينيس بالزيت والليمون ... لا يحتاج تحضير أكلات السمك الوقت الكبير ولا المكونات المتعددة، جربي السمك بالزيت والليمون على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
شاهدي: فيليه سمك بالصلصة بالفيديو