بسكويت مالح بالجبنة ... وصفة بسيطة، يمكن تحضير كمية كبيرة منها تكفي لعدد ضيوفك الكبير، وفي النهاية ستزين مائدة استقبالك، مع تقديمها إلى جانب اللبنة على الفطور، أو الجبنة الكريمية.
تعرفي على طريقة إعداد البسكويت المالح وقدميه على سفرتك كطبق سناك منزلي مميز وسهل.
آيس كريم بالقشدة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أشهى الحلويات الغربية المعروفة حول العالم، وصفة حلى الآيس كريم المثلج بنكهات ولا أروع من مذاقها، جربيه بالقشطة وتمتعي به مع أفراد عائلتك
ترافل بالتمر ... تتميّز حلويات التمر بمذاقها اللذيذ جداً بسبب احتوائها على التمر والمكسرات في غالبية طرقها، وبشكل عام يتمّ تقديمها مع القهوة العربية للاستمتاع بها، أو القهوة الحلوة، وهي سهلة التحضير والتشكيل ويُمكن الاحتفاظ بها لفترات طويلة خاصّة في شهر رمضان المبارك.
متبل بابا غنوج الرمضاني بالطحينة ... بابا غنوج هو طبق عربي تقليدي لذيذ وسهل التحضير، ويتكون أساساً من الباذنجان المشوي المهروس الممزوج بالطحينة والتوابل. ويُعتبر من المقبلات الرمضانية الشهيرة ويُقدم عادةً مع الخبز.
كيكة الليمون السهلة ... استمتعي بطعم الليمون المنعش في كل قطعة من قطع كيكة الليمون المنعشة والطيبة والخفيفة، مزيج صوص الليمون مع الكيك سيمنحكِ شعوراً لا يوصف. حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مميزة لعائلتك وأصدقائك.
ساندويش شاورما بالجبنة ... يعتبر ساندويش الشاورما من أشهى أنواع الوجبات السريعة التي تقدم إلى جانب العديد من الإضافات مثل سلطة الكول سلو وصلصة الثوم والبطاطس المحمرة وغيرها. جربي إعداد الشاورما مع إضافة جبن الموزاريلا لمكونات الساندويش، وشاركينا تجربتك بالمذاق.
عجينة برك بلحمة وبجبنة .. البرك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو جبنة الفيتا اللذيذة.
صدور الدجاج بصلصة الزبدة الهندية ... الدجاج بصلصة الزبدة من الأطباق الهندية الكلاسيكية الشهية التي تمزج نكهات التوابل مع نعومة الزبدة الكريمية لتعطي طعماً فريداً من نوعه، مما يجعله طبقاً عالمياً ومثالاً رائعاً للمطبخ الهندي.
طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو ... ساندويش مونتي كريستو من أفضل أطباق الفطور الغنية بالبروتين، ويُقدم مع كوب من العصير الطازج المفضل، ومناسب كوجبة فطور أو عشاء سهلة وسريعة.
سلطة الكولسلو السهلة ... سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تؤكل عادة مع الدجاج المقلي أو وجبات البرغر كطبق جانبي، وفي هذه الوصفة سنوضح كيفيّة إعداد هذه السلطة السهلة واللذيذة في المنزل
صوص الجريفي للبطاطس المهروسة ... هو صوص مُخصص للحم وأصله فرنسي، وغالباً ما يتم صنعه من العصائر التي تتدفق بشكل طبيعي من اللحوم أو الخضار أثناء الطهي، ويتم تغليظه بدقيق القمح أو نشا الذرة للحصول على ملمس كريمي، ويتم تلوينه بملون طعام كراميل لإعطائه بعض اللون الجذاب، ويقدم كإضافة جانبية مع اللحم المشوي، والأرز، والمكرونة، والبطاطس المهروسة
شاي الكركديه والبرتقال ... الكركديه من أفضل مضادات الأكسدة، كما أنه يعزز جهاز المناعة، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ومستويات الكولسترول.
حضري شاي الأعشاب الصحي على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بفوائده الصحية مع أفراد أسرتك.
غريبة تقليدية لضيافة العيد ... بثلاث مكونات فقط، حضري الغريبة التقليدية لضيافة عيد الأضحى، واستقبلي العيد بوصفاتك المميزة وقدميها لضيوفك مع فنجان القهوة السادة أو الشاي بالأعشاب
كلوب ساندويش بالتيركي صحي ... وصفة ساندويش سريعة التحضير مناسبة لوجبة الفطور الصحية في العمل، أو للنوادي الرياضية والرحلات مع الأهل والأصدقاء، حضريها بطريقة صحية منخفضة السعرات الحرارية على طريقة مطبخ سيدتي
باستا بصوص الكريمة والكمأة ... من دون مجهود إضافي لتقديم وجبة غداء مميزة لليوم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفة جديدة من وصفات الباستا الإيطالية بمذاق صوص الكريمة الغني، مع فطر الكمأة الأسود، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق
ناجتس السلمون ... الناجتس هو عبارة عن حبات صغيرة الحجم تعدّ من أصناف اللحوم المنوعة منها الدجاج واللحم وأيضاً بالأسماك، وتكون مقلية بطبقة مقرمشة ولذيذة.
تعرفي على طريقة إعداد ناجتس بسمك السلمون، ويمكنكِ تقديمه في طبق التقديم مع الصوصات المنوعة، أو حشوه داخل ساندويشات شهية وطيبة
شاي كرك بالهيل والزعفران ... شاي الكرك شاي أصله من الهند، ويشتهر كثيراً في دول الخليج. وهو عبارة عن الشاي الأسود المغلي مع السكر والزعفران أو الهيل، ثم يُضاف إليه الحليب.
ومن الممكن إضافة نكهات منوعة لشاي الكرك مثل القرفة أو الزنجبيل بحسب الرغبة.
طريقة عصير الفراولة بالليمون ... مع حلول فصل الربيع والصيف، وارتفاع درجات الحرارة، نلجأ دائماً للبحث عن مشروبات منعشة وصحية، ويعتبر عصير الفراولة بالليمون واحداً من أهم تلك المشروبات والعصائر الصيفية اللذيذة، إليكِ طريقة تحضيره بطريقة سهلة من مطبخ سيدتي.
