عصير الكاجو بالحليب والعسل ... من المشروبات الغنية والمغذية متكامل العناصر من البروتين والدهون الصحية والطاقة الطبيعية، يجمع بين طراوة الحليب، وحلاوة العسل الطبيعية، وقيمة الكاجو العالية في الطاقة والدهون الصحية. يعد خياراً مثالياً لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة بعد التمرين، فهو يمنح الجسم نشاطاً وترطيباً ويُشعرك بالشبع لساعات. مصدر غني بالدهون غير المشبعة، والمغنيسيوم، والزنك، مما يساعد على تعزيز صحة القلب والمناعة.
عصير أناناس بالبرتقال ومياه الصودا ... أبدعي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل وصفة من وصفات العصائر والمشروبات الطبيعية في مطبخك، جربي وصفتنا المكونة من الأناناس، والبرتقال ومياه الصودا، وقدميه لضيوفك وعائلتك بارداً
تعلمي أيضاً: عصير الأناناس والكيوي لمناعة قوية
سلطة التبولة بالنعناع والبصل الأخضر ... التبولة هي السلطة الأشهر على السفرة العربية. وتتكون التبولة من البقدونس والطماطم والبرغل والنعناع الأخضر ويضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وفي بعض المناطق يضاف الخيار أيضاً إلى مكوناتها.
ويعتقد أن اسم التبولة جاء من مصدر كلمة توابل، ومن فعل "تبّل" الذي اكتسبته السلطة بسبب إضافة توابل مختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة.
طريقة عمل عصير البطيخ المثلج ... من المشروبات والعصائر الصيفية الباردة المثالية والمفضلة في فصل الصيف الحار، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة من العصائر المنزلية اللذيذة والطيبة جداً
عصير التوت البري للوقاية من سرطان الثدي ... يرتبط استهلاك التوت بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي. ويعد التوت البري مصدراً لمجموعة متنوعة من المركبات ذات الأنشطة المضادة للسرطان والتي ثبت أيضاً أنها تزيد من التأثيرات المفيدة لعلاج سرطان الثدي.
الروبيان مع الخبز العربي ... هذه الوصفة، تجعل تناول الروبيان، بشكل مختلف، وقريب إلى المطبخ العربي، بسبب استخدام عصير التمر الهندي، فتخيليه مع حبات السمسم والكزبرة الخضراء.
أعدي ألذ وصفات المأكولات البحرية على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بالمذاق الساحر واللذيذ للروبيان مع الخضار المنوعة والمفيدة.
سموذي الكيوي بالأفوكادو.. عصير طبيعي غني بالعديد من الفوائد، وطريقة تحضيره سهلة جداً، جربيه وقدميه لضيوفك وعائلتك بجميع المناسبات
نقدم لك من مطبخ سيدتي سموذي البلوبيري والشوفان .. عصير شهي ومنعش وبه من الفائدة الغذائية الكبيرة .. أعدي لعائلتك أطيب مشروبات وعصائر صيفية طيبة وشهية
سلطة الأفوكادو بالبيض للكيتو ... وجبة مثالية لمتبعي نظام الكيتو دايت، فهي غنية بالدهون الصحية والبروتين وقليلة الكربوهيدرات. كما أنها وجبة سريعة التحضير ومشبعة، ومناسبة لوجبة فطور تمد الجسم بالطاقة اللازمة، ويفضل تحضير السلطة وتقديمها فوراً؛ فالأفوكادو يميل إلى الأكسدة وتغيير لونه مع الوقت، على الرغم من أن عصير الليمون يساعد في إبطاء هذه العملية.
عصير الأفوكادو مع الكيوي والحليب ... مزيج منعش وغني بالفيتامينات، يجمع بين القوام الكريمي للأفوكادو والحموضة المنعشة للكيوي، هذا العصير مثالي كوجبة إفطار سريعة ومغذية أو كوجبة خفيفة بين الوجبات. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل العصير الطبيعي اللذيذ والمغذي، جربيه واستمتعي بالانتعاش والفوائد في كل رشفة للعصير.
بطاطس حارة مشوية ... من الأطباق الجانبية السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة في المنزل، والتوابل تمنحها طعماً غنياً، ويمكن تقديم البطاطس المشوية مع أي وجبة رئيسية أو تقديمها كوجبة خفيفة ممتعة مع الكاتشب أو الزبادي اليوناني، أو إضافة عصير الليمون أو رشة كزبرة لمزيد من النكهة.
صلصة الفتة ... هي سر الطعم الغني والمميز لطبق الفتة الشرقي الشهير، وتتميز بمزيجها الكريمي والنكهة الحامضة اللذيذة المكونة بشكل أساسي من عصير الليمون، والطحينة، واللبن الزبادي.
كب كيك الجزر مع كريمة الجبنة الكريمية ... من أنواع الحلويات الغربية الشهية التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، جرّبي طريقة عمل كب كيك الجزر المغطى بكريمة الجبن والمليء بالجوز والجزر المبشور، وقدميه لضيوفك إلى جانب عصير الفواكة الطازج.
كيكة جوز الهند ... تُعتبر ثمار جوز الهند من الفواكة المميّزة التي تنمو في المناطق الاستوائيّة، وتمتاز هذه الثمرة بالطعم الحلو واحتوائها على عصير طبيعي، ويستخدم جوز الهند في صنع حليب جوز الهند، وجوز الهند المجفّف والمبشور الذي من الممكن استخدامه لتحضير عدّة أنواع مميّزة من الحلويات ومنها كيكة جوز الهند بخليط الكيك الجاهز كما في وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع ... بالإضافة إلى أنه مشروب صيفي مثلج يمنحكِ إحساس منعش للتغلب على حرارة الجو في أيام الصيف الحارة ، كما أنه أيضاً مصدر غني بفيتامين (ج) يزيد من مناعة الجسم ويسهل أيضاً من عملية الهضم
عصير رمضان بالمشمش وبنكهة الفانيلا... يساعد المحتوى الكبير من الحديد في المشمش المجفف في علاج فقر الدم، كما أنه يحتوي على الفيتامين C، والنحاس، الذي يعزز من امتصاص الحديد. لتغيير مشروب قمر الدين التقليدي، ينصحك مطبخ سيدتي بفاكهة المشمش المجفف نفسها، مع عرق من الفانيلا الطازج، ومكعبات الثلج، لإرواء العطش بعد يوم صيام طويل.
أعدي المشروبات الرمضانية المفيدة من مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك في رمضان.
سلطة الشمندر المشوي بتتبيلة الحمضيات ... يحتوي الشمندر على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وهو قليل السعرات الحرارية في الوقت نفسه. إذ يوفر 100 غرام من الشمندر المسلوق 44 سعرة حرارية فقط، لكن الكثيرين قد لا يستسيغون طعمه، إلا إذا جربتموه بهذه الوصفة الرمضانية، التي تحتوي على مكونات جديدة مثل عصير التفاح والمندرين
