لأشهى وجبة لحم على سفرتك، شاهدي فيديو فخذة الخروف المشوي، وتعلمي أطيب التتبيلات المبتكرة والجديدة مع مطبخ سيدتي لأشهى أكلات عيد الأضحى
الصاجية نوع من أنواع الوجبات الرئيسية لإعدادها باللحم أو الدجاج، وتتميز بالسهولة في إعدادها، ونكهة رائعة جداً، ومكوناتها متوفرة بالمطبخ، حضري صاجية بزيت الزيتون وتمتعي بطبق شهي مع عائلتك
طريقة عمل بسكويت اليانسون بالزبدة ... يتميز برائحته العطرة ونكهته المميزة، وهو مثالي تقديمه كضيافة مع الشاي أو القهوة. إليكِ طريقة عمل بسكويت اليانسون الهش واللذيذ من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الطحال المقلي ... يعتبر الطحال من أكلات اللحوم المشهورة التي يعشقها الكثيرون، ويكثر طهيه وإعداده في أيام عيد الأضحى المبارك مع اللحم والذبائح، والمميز فيه إن له أكثر من طريقة تحضير وعلى رأسهم الطحال المقلي.
كب كيك على شكل خروف العيد ... مع إطلالة عيد الأضحى المبارك، حضري الحلويات الجديدة والمبتكرة الخاصة بسفرة ضيافة العيد، جربي حلى الكب كيك على شكل خروف من الحلويات الأساسية التي تستقبل بها الأسر زوارها، ويختلف بالحجم والشكل، ويمكن التفنن في طريقة تحضيره وتزيينه.
محمرة بالجوز والفلفل ... هذه الوصفة من المقبلات والأطباق الشامية الجانبية وإضافة رائعة لأي مائدة، سواء كغموس مع الخبز أو الخضار، أو بجانب المشاوي، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير محمرة بالجوز والفلفل وشاركينا تجربتك.
مثومة المطاعم ... اكتشفي معنا في مطبخ سيدتي سر مثومة المطاعم، بقوامها الكريمي الأبيض الشهي وتحضيرها في منزلك بمذاق يضاهي أشهر المطاعم. قدمي المثومة باردة بجانب المشويات البطاطس المقلية، الشاورما، الفلافل، أو كغموس مع الخضار الطازجة.
ستيك الفيليه الفرنسي ... إن كنتِ من عشّاق الوصفات الفرنسية، فلا بدّ من تجربة ستيك الفيليه الفرنسي الشهي المقدم إلى جانب البطاطس المقلية المقرمشة والخضار سوتيه، استمتعي بالطعم الفريد مع عائلتك بألذ أكلات الستيك على طريقة مطبخ سيدتي.
البيتزا العادية بالجبنة ... تعد البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية العريقة التي يعشقها الكبار والصغار، ويمكنكِ تحضير البيتزا بكل سهولة في المنزل لتستمتعي بها مع عائلتك على وجبة العشاء إلى جانب العصير المفضل.
شوربة البروكلي بالحليب ... من الأطباق الدافئة اللذيذة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، وهي طريقة رائعة للاستمتاع بفوائد البروكلي المغذية. إليكِ طريقة بسيطة لتحضيرها من مطبخ سيدتي، حضريها وقدميها مع الخبز المحمص.
شوربة الفطر بالحليب ... تعتبر شوربة الفطر من أجمل أنواع الشوربة، وأكثر ما يميز طبق الشوربة أنه يقدم مع كل أنواع الأطعمة، فالشوربة خفيفة وتساعد على إعداد الجهاز الهضمي لعملية الهضم بشكل منتظم قبل البدء بتناول الأطباق الرئيسية.
صوص الأفوكادو الحار للتغميس ... صوص مميز ولذيذ يضفي لمسة خاصة على وجباتك الخفيفة أو المقبلات، ويقدم لكِ تجربة تذوق لا تُنسى. مثالي للتغميس مع رقائق التورتيلا والخضروات المقطعة.
حلقات بصل مقرمشة بطريقة المطاعم ... لعشاق المقبلات الشهية، تُعد حلقات البصل المقرمشة طبقاً جانبياً مثالياً أو وجبة خفيفة رائعة تلبي جميع الأذواق. وللحصول على تلك القرمشة المميزة التي تُعرف بها حلقات البصل في المطاعم، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحقيقها في المنزل. استمتعي بتقديم هذه الحلقات الذهبية المقرمشة لعائلتك وضيوفك، مع الصلصة المفضلة لكِ حسب الرغبة، مثل الكاتشب، المايونيز بالثوم أو صلصة الرانش.
اللحمة المحمرة بالثوم ... تعد اللحمة المحمرة من أهم الوصفات البيتية، وهي من الأكلات البسيطة واللذيذة جداً، ولا تحتاج لمكونات كثيرة، وتقدم اللحمة مع الأرز المفلفل أو الخبز البلدي الطازج، إليكِ طريقة عملها من مطبخ سيدتي.
المقلوبة باللحم ... تتميز المقلوبة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية لكونها وجبة مكونة من بعض الخضراوات التي تملك نسبة كبيرة من الحديد، ويمكن تحضيرها مع اللحم أو الدجاج، كما تعتبر من الوجبات الغذائية سهلة التحضير، حيث يمكن إعدادها في وعاء واحد فقط.
دجاج مشوي بالزبدة والثوم ... يعتبر الدجاج المشوي بالزبدة والثوم من المأكولات الشهيرة، وفوائده عديدة، فهو يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة، ويحضّر إمّا بشوائه أو بتحميره بالفرن، ويمكن تقديمه مع معظم الأطباق الجانبية، ويكثر تقديمه إلى جانب الأرز والسلطات والشوربات.
إيدام الفاصوليا الخضراء باللحمة ... الإيدام من الأكلات الشرقية الشهيرة، تمتاز بطعمها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تجمع بين نكهة اللحم الطرية والفاصوليا الخضراء الطازجة في صلصة طماطم لذيذة تُقدَّم عادة مع الأرز الأبيض أو الخبز العربي.
سلطة الكولسلو الكريمية ... سلطة شهيرة تعود أصولها للمطبخ الأمريكي، وتُقدَّم عادةً مع الأطباق والوجبات السريعة مثل الدجاج المقلي، أو البرغر، أو المشويات، وتتميز بقوامها المقرمش وطعمها المنعش الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الكولسلو الكريمية الشهية بخطوات بسيطة.
