تتميز كيكة البرتقال بأنها من الكيكات الخفيفة، والطيبة، واللذيذة، ومناسبة جداً تقديمها مع كوب من الشاي كضيافة مميزة على السفرة
لا يكتمل حلى التشيز كيك، إلا بتحضير صوص التشيز كيك على أصوله، حضريه بمذاق مميز ورائع، وبطريقة عمل سهلة جداً وسريعة مع مطبخ سيدتي
إن كان أطفالك يحبون الحلويات السهلة بطريقة تناولها، حضري مافن الشوكولاتة بالموز، حلويات شهية وطيبة، إليك طريقة تحضيرها السهلة والسريعة مع مطبخ سيدتي
تعلّمي مع مطبخ سيدتي أطيب تتبيلات الدجاج المشوي، اخترنا لك اليوم طريقة عمل دجاج مشوي بالشوفان، قدميه على مائدتك بجانب تغميسة العسل والخردل الطيبة
كيك الفراولة بالكريمة ... كيك الفراولة حلوى لذيذة ومنعشة، تجمع بين حلاوة الكيك وطعم الفراولة الحامض قليلاً، مع قوام الكريمة الغني. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة مناسبة للضيافة بجميع الأوقات والمناسبات، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع.
مافن التوت الأزرق ... يُقدم التوت الأزرق العديد من الفوائد للجسم، فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وقد يُساعد تناوله بانتظام على تعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي والبشرة، واليوم سوف نقدّم لكِ طريقة عمل مافن التوت الأزرق الشهي بخطوات سهلة، حيث يعود تاريخ المافن إلى أوائل القرن الحادي عشر في ويلز، ولكنه اكتسب شعبية كبيرة مع مرور الوقت، إليكِ الطريقة.
ساندويش السجق بالجبن ... من الوجبات السريعة المرنة والشهية التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وتتعدد طرق إعدادها مع إمكانية إضافة مكونات متنوعة حسب الرغبة. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة أساسية وسهلة لتحضير ساندويش السجق بالجبن بمكونات وخطوات سهلة.
بان كيك باللحم لغداء العيد ... البان كيك من الوصفات السهلة للغاية والتي تفضلها الكثير من السيدات حول العالم لهذا الغرض، فهو يصلح كوجبة إفطار شهية وسريعة للغاية، وعلى عكس الكثير من المخبوزات والعجائن الأخرى، ويعتبر بان كيك باللحم وصفة طبخ سهلة وسريعة، مناسبة للكبار والأطفال، ويمكن أن تقديمها كجزء من وجبة الغداء العادية مع المعجنات والسلطات.
طريقة عمل صوص المشروم للستيك ... يعد صوص المشروم من أشهى أنواع الصلصات التي يفضلها الجميع مع طبق الستيك، ويمكن تحضير صلصة المشروم بأي نوع من المشروم، ولكن غالباً ما تُحضّر باستخدام مشروم الأزرار الأبيض أو مشروم الكريمني، نقدّم لكِ طريقة عمل صوص المشروم للستيك بخطوات بسيطة.
ساندويش كباب لحم الغنم المشوي ... اللحم من أهم الأطباق التي تتواجد على المائدة في المناسبات والأعياد وخاصةً عيد الأضحى، ويمكن إعداد اللحم بالكثير من الطرق، منها المشوي والمقلي والمطبوخ مع الخضار والأرز، جرّبي معنا طريقة ساندويش كباب لحم الغنم المشوي بخطوات بسيطة لتسعدي عائلتكِ.
صوص حار للمشاوي ... يضيف نكهة رائعة ويعزز تجربة الأكل. هذا الصوص مثالي لدهن الدجاج المشوي، اللحم المشوي، الكفتة، أو حتى لتقديمه كغموس جانبي مع المشاوي. يمكن استخدامه أيضاً كتتبيلة سريعة للدجاج قبل الشواء. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة لصوص حار ومميز، سهل التحضير ويمكن تعديله بحسب ذوقك في مستوى الحرارة.
كاري خضار نباتي بالكريمة وجوز الهند ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل كاري خضار نباتي بالكريمة وجوز الهند وجبة متكاملة يمكن تقديمها مع الأرز البسمتي أو خبز النان، وهو طبق مرن يمكنك تعديل مكوناته حسب المتاح لديك أو ما تفضله عائلتك من خضروات.
موس البلوبيري ... هو حلوى فرنسية الأصل، تتميز بقوامها الخفيف والرغوي، وتُصنع عادةً من التوت الأزرق (البلوبيري) مع إضافة الكريمة والسكر. يمكن أن تكون موس البلوبيري ذات قوام منفوش ورقيق أو قشدي وسميك، حسب طريقة التحضير.
طريقة عمل المسقعة بالفلفل الحار ... تعد المسقعة من الأكلات الشعبية المعروفة في المطبخ المصري، وتُحضّر المسقعة بطرق ومكونات مختلفة، بما في ذلك المسقعة بالفرن، والمسقعة الحارة، وتُقدم مع الأرز أو الخبز.
ترايفل الموالح بالفيديو ... "الترايفل"، هو حلوى إنجليزية تتكون من طبقات من الكيك، والفواكة، والكاسترد، والكريمة. لكننا في مطبخ سيدتي، سنحضر الترايفل مالحاً مع المكونات العربية. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على الوصفات المبتكرة والجديدة، وقدميها على سفرة العزومات.
رافيولي بحشوة لحم الحبش ... الرافيولي طبق إيطالي تقليدي شهي ولذيذ جداً، يتكون الطبق من قطع مكرونة محشية وفي الغالب ما تكون على شكل مربع، وقد تأتي في أشكال أخرى مثل الدائرية أو نصف الدائرية. يتم حشو الرافيولي بمجموعة متنوعة من الحشوات، بما في ذلك الجبن واللحوم والخضروات، ويتم تقديم الرافيولي مع الصلصة أو المرق.
بيتزا باربيكيو بالدجاج ... تعود البيتزا في أصولها إلى اليونانيين، وكانت تُعدّ عندهم بمواد تقليديّة كصلصة الطّماطم، وجبن الموزاريلا، وقلّما كانوا يضيفون اللّحم عليها، ثمّ انتقلت البيتزا إلى الإيطاليين حيث كانوا يعدّونها باللّحم أو الدجاج المقطّع لشرائح رفيعة مضافاً إليها الزعتر أو الأوريغانو، وصلصة الطّماطم مع زيت الزّيتون، وتنثر فوقها طبقة من جبن الموزاريلا، ومع ارتحال الإيطاليين إلى أمريكا انتشرت طريقة إعداد البيتزا، حيثُ قاموا بالتّعديل عليها وإضافة العديد من المكوّنات المختلفة.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل بيتزا مع مكعبات صدور الدجاج وصلصة الباربكيو صوص اللذيذة والمميزة.
